吃盔是福以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、重視原味的特點(diǎn)。同時，吃盔是福把發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化融入到吃盔是福經(jīng)營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
吃盔是福將制作工藝升級、產(chǎn)品口味改良，2012年開出來第以家店，經(jīng)過幾年的精心打磨，受到廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可。吸引了全國眾多幕名前來拜師的學(xué)藝者，累計(jì)培養(yǎng)了近千位鍋盔制作師傅。
吃盔是福深得顧客信任的同時，對內(nèi)秉持“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在保障員工身心健康的同時豐富員工的業(yè)余文化生活。吃盔是福尤其重視員工職業(yè)生涯的發(fā)展，通過完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都可以找到適合自己的平臺，展現(xiàn)自己的才能。
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