樂記泡椒牛蛙加盟。一道干煸牛蛙，熱油包裹著蛙肉，大勺一抖，飽滿的肉質勾的人口水直流，完全按捺不住的沖動，滿腦子只想著如何去爽快的撕咬。經過高溫油炸的蛙肉色澤金黃，外焦里嫩。尤其是肉質肥厚的大腿肉，不僅口感嫩滑，營養(yǎng)也是十分的豐富。
雙椒牛蛙一上桌，鮮辣的紅椒搭配嫩綠的小尖椒，豐富的顏色搭配艷驚四座，眼睛總是被味覺先一步感受到食物的魅力。帶著點辣椒碎一口咬下，嘴里立馬交錯演繹兩種辣的威力，待辣味稍稍散去，蛙肉的香混著點花椒的麻緊跟著襲來，幾種味道的交替，完美奏響了舌尖新篇章。
樂記泡椒牛蛙每日的菜品和牛蛙新鮮采買，保證食客吃到嘴的食材都是優(yōu)佳口感。牛蛙和泡椒同鍋烹煮，再加入秘制調料之后，泡椒的鮮度被完全提煉出來，酸辣的湯汁讓蛙肉細嫩中帶著一絲清涼，著實讓人胃口大開。精選的泡椒色澤紅亮、辣而不燥，再加上爽脆的萵筍，Zui適合燥熱的夏天。又緊又滑的牛蛙腿，吸足了湯汁濃郁的味道，輕輕地咬上一口，余香四溢。
樂記雙椒牛蛙搭配紅燒龍蝦，搭配著一口咬下，辣味占滿整個口腔，麻辣鮮香，大快朵頤。紅燒龍蝦燒的特別入味，肉質不松散，緊致結實。飽滿緊實的蝦肉，輕咬一口便為它著迷，微微的麻辣，淡淡的鮮香，醬汁完全包裹住彈勁的蝦肉，令滋味不斷回躥。
樂記泡椒牛蛙的店面不大，木質的桌椅被收拾的干凈整潔。墻面上的繪畫訴說著老板對旅游和汽車的熱愛。老板說：在這里利益的世界里，看重情懷的人并不算多，可汽車，旅游，美食真的是我熱愛的，很重要的東西，我愿意為了他們去堅持，去琢磨。也正是因為對細節(jié)的不斷調整，才有了樂記如今的味道。
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