沈字坊臭豆腐其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。沈字坊臭豆腐是一種具有特色的休閑風(fēng)味小吃，古**傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能。沈字坊臭豆腐是歷代傳承的經(jīng)典，風(fēng)味更是獨(dú)到。
沈字坊臭豆腐使用的臭鹵是在傳統(tǒng)的臭豆腐臭鹵基礎(chǔ)上改進(jìn)釀制，在轉(zhuǎn)化過(guò)程中釀制成特別臭的臭鹵。再配以枸杞子、花椒、甘草、菊花、陳皮等組合配制而成，所浸泡的臭豆腐臭味更臭，味道更濃。沈字坊臭豆腐在臭鹵里添加了具有多味清熱解毒、降火利咽、生津止渴的中藥成分，所以解決了吃臭豆腐容易上火的缺點(diǎn)弊端。
沈字坊臭豆腐，又黃又嫩又細(xì)又軟。聞起來(lái)，有一股淡淡的臭味，但一點(diǎn)也不刺鼻。沈字坊臭豆腐炸好的豆腐表皮金黃，敷著一層密密的細(xì)孔，似乎是裹了一層雞蛋才炸出來(lái)的，配上外面刷的一層鮮艷奪目的辣剁椒醬。咬上一口外酥內(nèi)嫩，微咸帶鮮，不臭反香，沈字坊臭豆腐就是這么讓你饞。沈字坊臭豆腐加盟，我們根據(jù)不同市場(chǎng)情況，提供個(gè)性化的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，幫助解決經(jīng)營(yíng)伙伴所遇到的經(jīng)營(yíng)和技術(shù)問(wèn)題。
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