沈字坊臭豆腐其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長。沈字坊臭豆腐是一種具有特色的休閑風味小吃，古**傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能。沈字坊臭豆腐是歷代傳承的經(jīng)典，風味更是獨到。
沈字坊臭豆腐使用的臭鹵是在傳統(tǒng)的臭豆腐臭鹵基礎(chǔ)上改進釀制，在轉(zhuǎn)化過程中釀制成特別臭的臭鹵。再配以枸杞子、花椒、甘草、菊花、陳皮等組合配制而成，所浸泡的臭豆腐臭味更臭，味道更濃。沈字坊臭豆腐在臭鹵里添加了具有多味清熱解毒、降火利咽、生津止渴的中藥成分，所以解決了吃臭豆腐容易上火的缺點弊端。
沈字坊臭豆腐，又黃又嫩又細又軟。聞起來，有一股淡淡的臭味，但一點也不刺鼻。沈字坊臭豆腐炸好的豆腐表皮金黃，敷著一層密密的細孔，似乎是裹了一層雞蛋才炸出來的，配上外面刷的一層鮮艷奪目的辣剁椒醬。咬上一口外酥內(nèi)嫩，微咸帶鮮，不臭反香，沈字坊臭豆腐就是這么讓你饞。沈字坊臭豆腐加盟，我們根據(jù)不同市場情況，提供個性化的專業(yè)指導服務，幫助解決經(jīng)營伙伴所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題。
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