相家重慶老火鍋以重慶老火鍋為特色,老板姓相,店名也由此而來。店內(nèi)風(fēng)格講究返璞歸真,墻上懸掛著“麻神”和“辣神”,寬板凳,大方桌,營造出大碗喝酒、大口吃肉的豪爽境界,暢享濃厚淳樸的重慶火鍋文化。相家重慶老火鍋的鴛鴦鍋,一邊是麻辣紅油鍋底,一邊是清湯滋補鍋底。紅油鍋底的味道起初比較溫和,隨著涮食時間的增長,麻辣鮮香的暢快淋漓逐漸揮發(fā)出來。麻與辣兩種味覺組合出異常豐富的味覺體驗。
吃重慶老火鍋的樂趣和豪放氣派,只有身臨其境,親口品嘗才能體會。在相家重慶老火鍋,能體驗麻辣鮮香的地道重慶老火鍋,吃得舒坦,吃得健康,更吃出新意。
相家重慶老火鍋的方竹,是空運至相家火鍋,主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),其筍不發(fā)于春而茂于秋,生長于高山叢林,品質(zhì)純凈,纖維脆小,易化碴,口感好。而相家火鍋的羊肉產(chǎn)自不經(jīng)飼料喂養(yǎng)的山區(qū)羊,手工切制。新鮮的羊肉直接切好下鍋,變色即撈,不腥不膻。由此可以看出相家重慶老火鍋對于美食的執(zhí)著,因而也備受顧客的喜愛。
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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