創(chuàng)建于1983年的朝天門防空洞老火鍋,早已實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目更新?lián)Q代,項(xiàng)目影響力蔓延全國(guó)30多個(gè)省市及地區(qū),于今年10月份統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,朝天門防空洞老火鍋加盟店已逾400多家。專賣店裝修風(fēng)格多變,以時(shí)髦、清新、文藝風(fēng)格頗受市場(chǎng)喜愛(ài)與關(guān)注?! ?br /> 鍋底才是朝天門防空洞的生命源泉,沿用重慶傳統(tǒng)原料原工藝,不摻雜任何香料,炒制出來(lái)的底料辛香麻辣,香氣濃郁而不刺鼻;鍋底熬制時(shí)長(zhǎng),嚴(yán)格控制在4個(gè)小時(shí)以內(nèi),不焦不苦,滋味熬到足夠香才可出鍋;上桌的底料還要再添上一大塊牛油,微黃成色,不摻雜質(zhì),讓客戶一吃就知道?! ?br /> 每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者都要留意的是,火鍋市場(chǎng)越熾熱競(jìng)爭(zhēng)也就越強(qiáng)烈。據(jù)美團(tuán)《2018中國(guó)火鍋品類專題講演》可見(jiàn),2017年全國(guó)火鍋店數(shù)量為30萬(wàn)左右。而時(shí)值2018年末期,全國(guó)火鍋店數(shù)量已增至近40萬(wàn),增幅高達(dá)30%,其中地域類火鍋重慶火鍋占比40%。
競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇共存。2018年以來(lái),朝天門防空洞老火鍋加盟店的開(kāi)店數(shù)量呈穩(wěn)步上升,11月份包括已簽約店,共累計(jì)加盟有488家,以云貴川、安徽、內(nèi)蒙古等幾個(gè)省市居多,并率先占領(lǐng)了市場(chǎng)?! ?br /> 隸屬于重慶邦輝餐飲管理有限公司的朝天門防空洞老火鍋,項(xiàng)目設(shè)計(jì)與定位深化人心,影響力與滋味傳播甚廣。然而,餐飲之路要走得長(zhǎng)遠(yuǎn),必需一直創(chuàng)新前行?! ?br /> 產(chǎn)品創(chuàng)新以鍋底滋味為核心,在菜品、小吃飲品與重慶風(fēng)味美食上突破分類限制,充分融入火鍋市場(chǎng),大大豐富了項(xiàng)目的形象與特色,加深客戶印象同時(shí)招來(lái)了一大波回頭客。
現(xiàn)在,鍋底為核心、菜品是滋味輸出支點(diǎn)、環(huán)境風(fēng)格是項(xiàng)目戰(zhàn)略定位,三位一體已然成為一家朝天門防空洞老火鍋的標(biāo)記性口碑?! ?br /> 2019年,隨著重慶老火鍋加盟投資行業(yè)一直深化,老火鍋市場(chǎng)怎么實(shí)現(xiàn)開(kāi)門紅?競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇并行,選擇挑戰(zhàn)才能一直打破市場(chǎng)“興盛魔咒”,參加朝天門防空洞老火鍋,助你乘風(fēng)破浪,達(dá)成事業(yè)新成就。
重慶朝天門防空洞老火鍋加盟電話:4000-1688-49