朋友聚會(huì)飲食方面自然要首選火鍋,就拿全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋來說,全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋以鵝湯為湯底,不只香味迷人,又可調(diào)養(yǎng)氣血,并且鵝肉熱量低,當(dāng)作湯底最無負(fù)擔(dān),再搭配上高纖、低卡又美味的火鍋料,讓愛吃的朋友們既可以享用美味,又能養(yǎng)生,吃了不上火。
菜品是全鴻順老鵝湯館的核心競爭力。有經(jīng)典有創(chuàng)新,是全鴻順老鵝湯館對于菜品管理的重要準(zhǔn)則之一。面對一直變革的餐飲市場和強(qiáng)烈的競爭環(huán)境,全鴻順老鵝湯館在廚房中建立起在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上一直求新求變的風(fēng)氣,使一直開發(fā)新品成為總部中央廚房的日常工作之一。
全鴻順老鵝湯館對新品開發(fā)也提出了嚴(yán)格要求,既要巨大新、奇、特的特點(diǎn),又要保障菜點(diǎn)屬性,即創(chuàng)新菜品在色、香、味、形、質(zhì)、器等方面,都能達(dá)到美的最高境界或各自的標(biāo)準(zhǔn),做到真正與市場接軌屬性的要求。本次新品取得成功后,還將在全國加盟店中大力宣傳。
全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋加盟,收益最大化。目前餐飲業(yè)最大難題在人力本錢過高,經(jīng)總部培訓(xùn),按標(biāo)準(zhǔn)化操作,即便沒有烹飪基礎(chǔ)也可快速把握全鴻順菜品制作措施,無需大廚,經(jīng)營者高枕無憂。美食加盟,就選全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋。
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