夏季燕窩食譜大全,燕之初為您推薦。夏天到了,諸多mm也開始懶惰了——做燕窩這么繁瑣,并且夏天又不適合大補(bǔ),就不吃了吧。這其實(shí)是個(gè)很大的誤區(qū)哦,夏天天氣熱,吃燕窩可以協(xié)助滋陰降火,消暑解熱哦,其次,夏天太陽強(qiáng)大,對(duì)皮膚損傷很大,人容易曬黑,燕窩中富含的EGF可以協(xié)助細(xì)胞新陳代謝,使得皮膚光滑細(xì)膩,協(xié)助你抗擊夏日的炎炎烈日~
1.桃膠燉燕窩
原料:燕窩半盞,桃膠3-4顆,冰糖適量
做法:桃膠泡一夜,和泡好的燕窩一起放入燉盅內(nèi),加水,大火燒開,轉(zhuǎn)文火隔水燉煮30分鐘左右。
推薦理由:桃膠可以醫(yī)治面部粉刺,燕窩可促成傷口愈合,容易上火出痘痘的窩友可以試下這款燕窩嫩膚生肌的效果。
2.玫瑰醬燕窩
原料:燕窩半盞,玫瑰醬1勺
做法:燕窩燉好后,放入玫瑰醬,攪拌均勻即可。
推薦理由:痛經(jīng)專業(yè)戶強(qiáng)力推薦的一款燕窩食譜,玫瑰醬可以活血痛經(jīng),用紅糖腌漬的玫瑰花配上燕窩,讓你整個(gè)夏天清清爽爽。
3.燕窩綠豆湯
原料:綠豆100克,燕窩1盞,冰糖或蜂蜜適量
做法:綠豆泡一夜,大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉至熟透,再和燉好的燕窩攪拌在一起,食用的時(shí)候放一點(diǎn)冰糖或者蜂蜜攪拌。
推薦理由:沒有綠豆湯的夏天不能被稱為夏天,綠豆湯可以防暑降溫,中醫(yī)還以為綠豆解百毒,端午節(jié)那天來一碗燕窩綠豆湯是再好可是的啦~
4.燕窩西米紅豆沙
原料:紅豆100克,燕窩1盞,西米20克
做法:紅豆泡一夜,加水大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉至熟透;西米放到沸水中煮到中間剩下小白點(diǎn),關(guān)火燜10分鐘,濾去水,再放入開水中煮到完全透明;將燉好的燕窩、紅豆湯、西米放在一起,微熱,調(diào)入冰糖即可。
推薦理由:西米潤(rùn)肺,紅豆祛濕,和燕窩一起燉煮,可以協(xié)助減輕夏日煩熱,改善脾胃倦怠的狀況,青睞椰奶品嘗的窩友可以參加適量椰奶調(diào)味。
5.燕窩玉米汁
原料:燕窩半盞,玉米汁200毫升,冰糖適量
做法:將燕窩燉好,拌入玉米汁中,加適量冰糖調(diào)味即可。
推薦理由:玉米汁可以抗皺防衰老,夏季也差不多是新鮮玉米上市的時(shí)節(jié)了,早餐來一杯新鮮的燕窩玉米汁可以協(xié)助調(diào)節(jié)脾胃,改善消化不良的狀況哦。
6.各式水果燕窩撈
原料:燕窩半盞,水果去皮
做法:將燕窩燉好,起鍋前分鐘把水果放入,燜5分鐘即可
推薦理由:夏季是許多水果達(dá)人最愛的時(shí)節(jié),可以配合手上有的水果來做豐富你的燕窩~
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