“民以食為天”目前,被譽為“百業(yè)之王”的餐飲領域被廣大創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者關注,其中尤為熾熱的就是特色中餐加盟項目。加盟一個好的品牌而且做好前期地址工作,是成功開一家特色中餐加盟店的是前提保證。這樣看來特色中餐加盟店選址要留意哪些問題呢?
1、不宜在人口稀少的地方開特色中餐加盟店。如果特色中餐加盟店所處地域的常住人口少,而且流動人口又不多,這樣看來就會缺乏人氣,很難構成相對穩(wěn)定的消費群。
2、特色中餐加盟店門口不宜有障礙物。被建筑物擋住的店面影響特色中餐加盟店的能見度,會減弱客源。特別是特色中餐加盟店門口不能正對著樹體粗壯樹葉茂盛的大樹,空氣會不流通,一旦遇上雷雨天還會有使人觸電的危險。
3、不宜在高速車道旁邊開特色中餐加盟店 高速公路上川流不息的是車而不是人,因為要保障車流的高速標準,高速公路絕對要求路面潔凈保險,公路中間普通設有隔離設備,兩邊馬路無奈穿越,并且公路旁邊也較少有商業(yè)網點和泊車設備。
4、特色中餐加盟店不宜正對筆直的道路 筆直道路會因過往車輛產生廢氣,造成餐飲四周環(huán)境的空氣污染,客戶用餐猶如在煙塵滾滾中進行,使消費者大倒胃口。 5、西曬的門面要慎選。有時候西曬店地位可觀,但到了炎熱的夏季,即使有空調,客戶也不情愿冒曬進店吃飯。
6、特色中餐加盟店不宜開在風口地位 風口地位的要慎選。特別是在北方城市,冬季來臨,寒風襲人。如果店門朝風(普通朝西北方向),對客戶入店會產生麻煩。
7、特色中餐加盟店不宜開在斜坡上 斜坡影響車輛停放,不利客戶進店吃飯。
8、特色中餐加盟店不宜選在“穿堂風”的地位 特色中餐加盟店大門正對兩座并排建筑的高樓大廈,之間留的一條小巷容易構成“穿堂風”。因為門前巷窄、墻高、陰森森的,客戶不愿進來,自然會影響生意。
9、特色中餐加盟店大門不宜正對死胡同 死巷空氣沉悶不流通,人流量極少,特色中餐加盟店大門面對死巷容易使人從心理上產生壓抑感和不快,影響食欲,進而影響餐館生意。
10.店門寬度不宜窄,由于店門寬度相對較窄者不易被客戶留意。
通過以上介紹,您能否已經對特色中餐加盟店的選址時應該留意哪些問題有所了解了呢?想要生意好,選址很重要。
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