安徽眾化企業(yè)管理集團核心創(chuàng)業(yè)隊伍于2003年即投身于餐飲的加盟連鎖事業(yè)當中，成為我省最早的專業(yè)從事餐飲連鎖管理和運營的“先行者”。15年來，現集團核心領導始終親密關注國內外一直變革的餐飲市場，積極探索餐飲內在的進步本色和趨勢，深刻掌握餐飲業(yè)態(tài)的變更和規(guī)律，洞察餐飲消費市場和投資市場的前沿動態(tài)，推出了一個個經過多番調研論證、具有市場競爭力、契合餐飲市場走勢脈動的國家餐飲好項目。同時，創(chuàng)新連鎖進步模式，率先在國內履行“金牌店長”、“外派廚師”、“雙創(chuàng)講壇”、“BOSS商學院”、“科學創(chuàng)業(yè)”、“老板思維”、“督導小蜜蜂”等一系列嚴重舉措，一舉處理了長久困擾餐飲加盟連鎖領域進步的頑疾，惹起業(yè)界激烈反響，被稱為“眾化模式”。
榮耀15年 眾化之夜”在安徽合肥明發(fā)國際大酒店隆重召開。來自全國各地近400名餐飲業(yè)同仁以及眾化集團代表光臨會場。安徽省及合肥市餐飲領域協(xié)會主要領導、省市主流新聞媒體以及有關部門擔任人出席會議，并對眾化十五年來在餐飲連鎖創(chuàng)新進步上以及取得的巨大奉獻表現肯定和祝賀。
近些年來，安徽餐飲取得了可喜的進步和發(fā)展。其中，安徽餐飲的加盟連鎖事業(yè)更是突飛猛進，碩果累累。據悉，目前，安徽餐飲加盟連鎖品牌有近300家，已經在全國版圖上構成品牌集中營。從品牌餐飲加盟連鎖的項目數量、每年開店規(guī)模、以及成功率、顧客滿意度、同行口碑等綜合評估指標看，安徽餐飲的加盟連鎖已經占據全國搶先位置，其影響力和佳譽度與日俱增，被有關專家和媒體稱為“皖軍現象”。
作為我省餐飲加盟連鎖領域的“標桿”的眾化集團，15年來，勵精圖治披荊斬棘，為我省餐飲在加盟連鎖進步上闖出了一條新路，從最初“追跑”到后來的“并跑”，直到近些年的“領跑”國內餐飲加盟連鎖領域，為我省的餐飲進步和徽菜振興作出了卓越的奉獻，成為我省餐飲連鎖領頭羊和旗幟。咱們期待，以眾化為代表的安徽連鎖餐企，堅定決心，繼續(xù)發(fā)奮圖強，跨越前行，為偉大的新時代奉獻著“餐飲皖軍”的新實踐和新作為。
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