火鍋作為一種全民美食，自然是走到哪里都能吃到的，而今火鍋也進(jìn)步出諸多品種，由于諸多人的喜愛不合，所以每一款火鍋都很受群眾喜愛?？梢哉f火鍋遍布全國各地，這樣看來在國家十大火鍋排名中，這些火鍋你都去吃過嗎?
海底撈火鍋
海底撈是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，始終堅持“無公害，一次性”的選料和底料準(zhǔn)則，嚴(yán)把原料關(guān)，配料關(guān)。十九年來歷經(jīng)市場和客戶的檢測，成功的打造出信用度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。
朝天門防空洞火鍋
朝天門防空洞火鍋作為重慶火鍋加盟的實力品牌，至今擁有400余家加盟店，以麻辣鮮香，菜品新鮮，店內(nèi)菜品綠色、新鮮，讓群眾吃雷同的菜品給實惠的價錢，吃出不合的感覺。并且朝天門防空洞火鍋用周到的服務(wù)讓客戶有一種賓至如歸的感覺，旨在將綠色、健康、時髦、色香味純、不膩不躁的新型火鍋。
秦媽火鍋
秦媽火鍋公司斥資億元打造的重慶首個火鍋產(chǎn)業(yè)化示范工程也已建成投產(chǎn)，它將傳統(tǒng)的火鍋底料生產(chǎn)形式提高到產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的新型火鍋產(chǎn)業(yè)模式，構(gòu)成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈。
劉一手火鍋
劉一手從一個200平米的街邊小店進(jìn)步成目前在全國擁有500余家分店，遍及國家31個省、市自治區(qū)、直轄市，處理就業(yè)崗位6萬余個，為1000多人圓了創(chuàng)業(yè)夢。
德莊火鍋
德莊火鍋傳承重慶火鍋百年積淀，堅持以德經(jīng)商和創(chuàng)新進(jìn)步，堅持以“我只選好料”為品牌核心戰(zhàn)略，十余年間由一家小火鍋店進(jìn)步成為一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文明研究于一體的集團公司。
橋頭火鍋
于1940年開業(yè)，原設(shè)于重慶市南海棠溪河街橋頭，1960年遷至南坪珊瑚村，由李文俊興辦，因位于海棠河街橋頭，故名“橋頭火鍋店”。以經(jīng)營各式川味火鍋為特色，50年代后幾經(jīng)擴建，主要名品有各式火鍋與“火鍋宴”。
蘇大姐火鍋
歷經(jīng)20余年苦心經(jīng)營，蘇大姐老火鍋現(xiàn)已成為“國家名火鍋”，進(jìn)步為一家擁有多家直營店，一個培訓(xùn)學(xué)校，一個火鍋底料生產(chǎn)基地，一個農(nóng)業(yè)觀光生態(tài)園，數(shù)百家連鎖店覆蓋全國的具備名牌效應(yīng)的餐飲企業(yè)。
渝味曉宇火鍋
2013年4月公司成立，2014年5月，全國注目的央視《舌尖上的國家2》播出，曉宇火鍋作為重慶火鍋的代表，登上這檔節(jié)目，隨后公司進(jìn)入高速增長期，品牌更名為“渝味曉宇”。
孔亮火鍋
自1992年開始經(jīng)營火鍋，就博采眾家之長，對火鍋調(diào)料配方進(jìn)行改良，構(gòu)成了鍋底湯色紅亮，湯汁稠釅，其味老道醇厚，諸味協(xié)調(diào)，鮮香并重，回味悠長，創(chuàng)始了獨一無二的火鍋品嘗風(fēng)格，構(gòu)成了孔亮火鍋風(fēng)味流派。
小天鵝火鍋
小天鵝以“時髦、質(zhì)量、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品方針，借助品牌、隊伍和資本的力量，讓“麻、辣、鮮、香”的小天鵝火鍋，美味香飄，四海傳揚。
以上火鍋品牌算是全國名氣比較高的一些火鍋品牌了，其中比較好的有海底撈、朝天門防空洞等品牌。但是海底撈火鍋是沒有加盟方式的，全是自營連鎖店，相比之下，朝天門防空洞火鍋作為重慶的一家實力品牌，現(xiàn)已進(jìn)步至全國各地。
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