作為一名木桶魚滋滋鍋加盟投資者，木桶魚滋滋鍋加盟工作已經(jīng)到了骨髓，舍不得棄不了，已經(jīng)成為了“職業(yè)”。可是，這樣才是真實(shí)的木桶魚滋滋鍋加盟餐飲人生。
一、可認(rèn)為了一道地道中做得好的菜，不惜迢迢路程去到其他城市。
二、每到一個(gè)新的城市，腦子里閃出的念頭是嘗嘗當(dāng)?shù)氐牡胤矫恕?/p>
三、到一家青睞的餐廳吃飯，會(huì)自然而然的偷拿別人家的菜譜。(躺槍的得罪了)
四、青睞收集人氣店的資料，并整理觀摩將其優(yōu)點(diǎn)作為學(xué)習(xí)模范。
五、出外調(diào)查之后會(huì)帶著樣品，逼著本人的廚師做出同樣能力的菜品。不惜本錢率領(lǐng)隊(duì)伍，再次殺回舊地重復(fù)觀摩學(xué)習(xí)。
六、看到一家地段好，卻沒什么人氣的店，會(huì)忍不住分析它的緣由，并進(jìn)入思索狀態(tài)，如果我是這個(gè)老板會(huì)怎么做?
七、看到一道菜的餐具盤式好，腦子閃出的念頭，拍下來(lái)!看到一道特色菜，拍下來(lái)!看到一家很別致的餐廳，拍下來(lái)!等等等……手機(jī)相冊(cè)里除了家人，全是跟餐飲有關(guān)的相片。
八、關(guān)注的內(nèi)容大都跟餐飲有關(guān)，青睞混餐飲圈子，不是拜訪就是接待餐飲朋友，見到名廚、比見到爹媽還興奮，想盡措施都要混張合照。
九、餐廳就是另一個(gè)家，在本人餐廳吃飯的次數(shù)，呆的時(shí)間比在家要多的多。
十、聽到當(dāng)?shù)赜行麻_業(yè)的特色餐廳，呼朋喚友帶著團(tuán)隊(duì)前去調(diào)查。
十一、青睞加入餐飲學(xué)習(xí)會(huì)、交流分享會(huì)。由于見識(shí)的越多越覺得本人，需求學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的空間很大。
十二、青睞研究行內(nèi)的前輩案例事跡，什么定位、營(yíng)銷、策劃、設(shè)計(jì)、文案、管理、產(chǎn)品線、商業(yè)模式等等，學(xué)的不亦樂乎!
十三、半夜三想到一個(gè)，好的處理方案會(huì)忽然蹦起來(lái)，并記下來(lái)付諸行動(dòng)。
十四、在逆境的時(shí)候經(jīng)歷過(guò)徹夜難眠、迷茫、焦慮、無(wú)助和胡思亂想。
十五、心中有一個(gè)餐飲國(guó)的夢(mèng)。
十六、總是覺得本人的產(chǎn)品不夠好，服務(wù)不夠好，體驗(yàn)不夠好，精益求精，時(shí)刻保持著危機(jī)感!
十七、總是希望能給本人的家人和隊(duì)伍一個(gè)美妙的將來(lái)，多的是由于一份情感和歉意!
十八、去別家餐廳吃飯會(huì)格外“省事”，不青睞麻煩服務(wù)員。由于知道這一行的辛勞，知道基層人員都很不容易!
十九、做木桶魚滋滋鍋加盟多時(shí)候看不到希望!仍然情愿堅(jiān)持!引誘擺在眼前，卻仍然不情愿放棄木桶魚滋滋鍋加盟，由于深信沒有不成功的領(lǐng)域，只有不成功的企業(yè)。
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