寒冬吃什么才能讓你全身都暖和起來?
當(dāng)然是熱氣騰騰的麻辣火鍋啦!
重慶火鍋是個(gè)：葷素皆有，淡辣兼容，
集所有美食于一體的食物，
可以讓最刁鉆的人，都立即住口。
作為一名正宗的火鍋迷
光是懂得火鍋底料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
還要熟練的把握各種菜品吃法
這樣才能掌控大局
究竟每一道菜品都是有它的脾氣
要知道，多一秒少一秒，
都是對(duì)配菜的不尊重!
這樣看來火鍋中每樣菜品畢竟要涮多長(zhǎng)時(shí)間呢?
情滿山城老火鍋小編就為大家詳細(xì)例舉
重慶正宗老火鍋涮菜時(shí)間表：
脆爽毛肚
屠場(chǎng)每天現(xiàn)供的毛肚，含有大量蛋白質(zhì)、硫胺素、核黃素、尼克酸等元素，具備補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，合適于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃單薄之人。涮火鍋時(shí)間：15秒
大刀腰片
豬腰富含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，是咱們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力的絕佳食材。常吃豬腰能起到很好的補(bǔ)腎效果。口感嫩爽，豬腰含有鋅、鐵、銅、磷、維生素A、維生素B維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分。涮火鍋時(shí)間：2分鐘
麻辣牛肉
情滿山城的麻辣牛肉采納的是小黃牛的里脊肉，經(jīng)過3小時(shí)精心腌制加工而成，蛋白質(zhì)含量高，低脂肪，肉質(zhì)細(xì)膩?？诟新槔本d軟鮮美，還未下鍋就能引爆味蕾的刺激，是涮重慶火鍋的首選。涮火鍋時(shí)間：3分鐘
雪花肥牛
選用專飼黃牛脊背中部上等肉，美味并且營(yíng)養(yǎng)豐富，豈但提供 豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣還有每天需求的維生素B群， 包含葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源 。涮火鍋時(shí)間：30秒
勁爆牛肉丸
將優(yōu)質(zhì)黃牛肉置于名貴的桃心木上，用7斤2兩的大鐵棒重復(fù)敲打兩小時(shí)，才得出這一顆顆Q彈豐滿的肉丸，牛肉丸色澤紅潤(rùn)，柔脆有彈性，鮮美馨香，口感嫩滑。涮火鍋時(shí)間：10分鐘
冰霜黃喉
黃喉是重慶火鍋中的一種食物，來自于豬、牛等家畜的大血管，普通為主動(dòng)脈，又稱心管，富含蛋白質(zhì)，是一種高蛋白質(zhì)食物，同時(shí)富含半胱氨酸，具備補(bǔ)血益氣的作用，黃喉富含血紅素，可以提升身體抵抗力，這是一種很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。涮火鍋時(shí)間：3分鐘
無(wú)骨鳳爪
鳳爪又稱雞掌，雞爪，爪錢風(fēng)暴，鳳足等。是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，在川菜，粵菜中均有制作，多皮、筋，膠質(zhì)豐富。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃豈但能軟化血管，同時(shí)具備美容功效。涮火鍋時(shí)間：8分鐘
重慶火鍋菜品還有諸多諸多小編不能一一例舉
吸納在大家精心奉上史上最全表格
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總店地址：重慶市渝中區(qū)觀音巖臨華大廈二樓
加盟咨詢電話：4000-1688-49
