重慶火鍋哪個品牌正宗?本地人一年四季都情愿來這家吃！民以食為天”這就是“吃貨”們心中的最高奧義。盡管我不是極品“吃貨”，但我離那個境界有也并不遠了。身為一個地道重慶妹兒，重慶火鍋亦是為我的吃貨人生增添了幾道濃濃的色彩，讓我愈加有生機，愈加去向往生活。
今天給大家介紹的是重慶巴掌門老火鍋，門頭不大卻生意超好，每到夜晚皆是高朋滿座，老板是位退伍老兵，為人大氣爽朗，附近鄰里平時不吃飯也想來找他喝幾杯。當然，生意好也跟店里的特色菜品有關，因好吃不貴成吃貨好選。
肥牛卷
這個肥牛不普通，特地進口回來的一號肥牛，鮮紅的肥牛，肥瘦均勻，雪花紋路清晰，必需冰鎮(zhèn)后，下鍋涮才會愈加多汁美味。是巴掌門老火鍋進店必點招牌菜品之一，銷魂的進口肥牛入口即化，千萬不要涮太久，悄悄一燙已經(jīng)完滿，不然就浪費了這上等好肉了，支配。
嫩牛肝
牛肝和雞蛋創(chuàng)意聯(lián)合。大片的牛肝，放下紅油煮，肉汁和蛋液在口中爆發(fā)，感受牛肝上的“深水炸彈”被引爆后，舌尖漸漸變麻的刺激。巴掌門老火鍋嫩牛肝作為每桌必點的一道菜，顏值也是高高的~選用上等牛肝，每片牛肝都附上厚重的蛋液，吃起來鮮嫩多汁，腥味全無呦。
紅糖冰粉
吃麻辣火鍋怎少得了解辣神器——冰粉，冰粉和紅糖碰撞出愛的火花，香甜又解辣，聽說妹紙們進店人手必需來一份。熱季當空，又是清涼解暑，甜甜的一天。
山不在高，有仙則靈;店不在大，有美食則甚佳;常來常往，家長里短，把酒言歡，重慶巴掌門老火鍋。
總店地址：重慶觀音巖工商銀行旁
加盟咨詢電話：4000-1688-49
