重慶火鍋哪個(gè)品牌最好吃,這家Q彈多彩滿意到爆

   日期:2021-01-18     來(lái)源:1688加盟網(wǎng)     作者:巴掌門老火鍋     瀏覽:629    
巴掌門老火鍋加盟

巴掌門老火鍋

品牌名稱:巴掌門老火鍋

所屬行業(yè):餐飲 > 火鍋

門店數(shù)量:350家

投資金額:5~10萬(wàn)

 

重慶的火鍋店于今年正式突破60000余家,在重慶想找一家火鍋店用餐很容易,但想找一家滋味巴適正宗的老火鍋用餐卻很難,今天小編給大家推薦的這家重慶巴掌門老火鍋,推薦指數(shù)五顆星,能夠滿足你味蕾的所有需要。


萬(wàn)語(yǔ)千言大家好,百忙一聚巴掌門。重慶巴掌門老火鍋進(jìn)步歷史悠久,是重慶的一張名片,也是當(dāng)今最具影響力的火鍋品牌之一。從原料配方、制作工藝,到用餐氛圍的布置,無(wú)不還原記憶中的老火鍋面貌,鐵鍋猛火,一鍋紅艷,傳承百年滋味。當(dāng)味蕾每每綻放,那記憶中的老麻老辣老味,被一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子勾起。嗯,是記憶中的傳承。


普通火鍋店都主推無(wú)骨鳳爪,巴掌門老火鍋卻主推鴨掌,特色菜名叫“扁平足”,是不是很可愛(ài)。告訴大家一個(gè)煮鴨掌的小秘訣,最先丟進(jìn)去最后吃,這個(gè)時(shí)候的鴨掌經(jīng)過(guò)久煮會(huì)變得特別的軟糯~有一種入口即化的口感,湯底的滋味也會(huì)充分滲透進(jìn)去,一口下去吃到的仿佛不是鴨掌是滿足~~


香菜丸子, 不知道有沒(méi)有小同伴跟小編一樣青睞各種各樣的肉丸子呀~一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的肉丸子經(jīng)過(guò)師傅的重復(fù)“摔打”變得愈加的Q彈韌性~小時(shí)候不吃蔬菜,媽媽就會(huì)把蔬菜剁進(jìn)肉丸子里,這樣就不會(huì)這樣看來(lái)排斥蔬菜啦~這道肉丸子也是如此,不青睞香菜的寶寶也能輕松承受它~完全聞不到香菜的滋味,并且口感又會(huì)特別的多彩!


巴掌門老火鍋的香菜丸子超大,在鍋里翻滾過(guò)后,送到嘴里,汁水超足,口口爆漿,食肉達(dá)人類千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。

非洲過(guò)來(lái)的,這豆腐看起來(lái)不起眼,如果不是經(jīng)老板介紹,小編可能就錯(cuò)過(guò)了這道美味。它是由店里做了十幾年豆腐的教師傅每天親身泡豆磨豆,純手工制作出來(lái)的。這個(gè)豆腐特別的嫩!!就是要這種嫩嫩的,稍一用力夾就斷掉的豆腐才好吃啊!一口下去汁水在嘴里爆裂開來(lái),滿嘴的豆腐香瞬間溢出~


鄉(xiāng)村麥餅,小編原來(lái)想點(diǎn)份酥肉,在我心里長(zhǎng)久以來(lái)酥肉就是火鍋的“靈魂”,哈哈!但是聽(tīng)老板說(shuō)他們家的招牌小吃是麥餅,并且這個(gè)麥餅算得上是“非遺小吃”了,重慶幾乎只有他家才有!!不論怎么說(shuō)沖著這點(diǎn)本吃貨也得嘗嘗啊!!


麥餅的口感也很微妙~不似其他大餅?zāi)菢訉?shí)在,它的表皮酥脆,內(nèi)里是軟綿的小麥面,還有青菜的裝點(diǎn),看起來(lái)就讓人食欲大增!!

說(shuō)了這么多,肯定會(huì)有小同伴問(wèn)這家店到底在哪兒!?別急,直接到觀音巖找第一人氣店面就行啦。

加盟咨詢電話:4000-1688-49

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項(xiàng)目其他資訊
友情提示:關(guān)于重慶火鍋哪個(gè)品牌最好吃,這家Q彈多彩滿意到爆小編就給大家說(shuō)這么多了,大家要是想加盟的話,可以到文章底部留言,我們客服會(huì)及時(shí)聯(lián)系你!另外,小編提醒大家根據(jù)自己的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇適合自己的加盟品牌。如果大家想要了解其他的餐飲品牌,可以打開餐飲了解更多的餐飲加盟品牌項(xiàng)目!
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