重慶火鍋哪個(gè)品牌正宗,戒不掉這層層麻辣引誘

   日期:2020-05-29     來(lái)源:1688加盟網(wǎng)     作者:巴掌門老火鍋     瀏覽:574    
巴掌門老火鍋加盟

巴掌門老火鍋

品牌名稱:巴掌門老火鍋

所屬行業(yè):餐飲 > 火鍋

門店數(shù)量:350家

投資金額:5~10萬(wàn)

 

重慶火鍋哪個(gè)品牌正宗,戒不掉這層層麻辣引誘?不知道從何時(shí)開始,江湖上流傳著這樣一句話“不愛(ài)火鍋的緣由只有一個(gè),沒(méi)吃過(guò)”。重慶火鍋舉國(guó)出名,沒(méi)有誰(shuí)能逃脫重慶火鍋的引誘,一鍋麻辣鍋底包羅萬(wàn)象,各地特產(chǎn)什么米線、海鮮、羊肉串、米粉、湯圓等等等等通通都到鍋里來(lái)。

 

 

說(shuō)起重慶火鍋,其中聞名的重慶巴掌門老火鍋大家必然不生疏,作為重慶本土品牌,在重慶土著吃貨心中的重量不容小覷,喜慶的剪紙、火紅的燈籠,木質(zhì)桌椅板凳,一秒切換懷舊模式,讓你真真切切領(lǐng)會(huì)到正宗老火鍋情懷。

 

 

鍋底是火鍋的靈魂,沒(méi)有牛油鍋的重慶火鍋都是耍流氓。巴掌門老火鍋鍋底一點(diǎn)也不敷衍,牛油、麻椒近10種底料組合出了正宗重慶滋味。看著咕嘟咕嘟冒泡的場(chǎng)景,還沒(méi)下筷已經(jīng)有種熱氣蒸騰、酣暢淋漓的感覺(jué)。

 

 

巴掌門老火鍋除了麻、辣這些精髓外,還有一點(diǎn)特別為人稱道:吃多了不上火。而不上火的關(guān)鍵正在這加湯的茶壺里,沒(méi)錯(cuò)里面裝的不是水,而是老茵茶,為的就是去火開胃,比你都知道怎么關(guān)照你本人。

 

 

在重慶吃火鍋的機(jī)會(huì)諸多,且已經(jīng)逐步進(jìn)步成為家常便飯,其中食客老饕喜食肉食者居多,例如麻辣串,又名“牛肉上上簽”,單論顏值就能拔得頭籌,更何況滋味也很驚艷,事先經(jīng)過(guò)充分腌制的牛肉串,在紅湯鍋里打幾個(gè)滾再撈出,香氣撲鼻,自帶王者風(fēng)范。

 

 

鮮鴨腸,不必涮太久,8秒左右出鍋剛剛好。并且為了防止被別人搶走,本人直接夾住別撒手就對(duì)了。撈起來(lái)之后,在店內(nèi)推薦的油碟蘸料里裹上一圈,放進(jìn)嘴里,真的可以咬出咯吱咯吱的趕腳,一個(gè)人演奏交響樂(lè)完全不是問(wèn)題。

 

 

精品羊肉卷,之所以能稱之為精品,那不過(guò)有考究的,別人家的都是高鈣羊,這兒是雙鈣羊,別小瞧多這一“鈣”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高了不老少。但你要問(wèn)我口感上差別大不大?大,特別大。高鈣羊吃著最主要的感受是嘎嘣脆,而吃雙鈣羊最直觀的感受是嘎嘣嘎嘣嘎嘣脆。

 

 

對(duì)于沒(méi)到過(guò)重慶的人來(lái)說(shuō),用再多的詞語(yǔ)訴說(shuō)重慶的東西有多好吃都很空洞,沒(méi)有說(shuō)服力。所以,各位想口味正宗重慶老火鍋?zhàn)涛兜睦削覀?,趕快行動(dòng)起來(lái)吧,千言萬(wàn)語(yǔ)大家好,百忙一聚巴掌門,不見(jiàn)不散。

加盟咨詢電話:4000-1688-49

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