下班之后,三兩好友圍鍋而坐,涮著新鮮的食材,談天說(shuō)地 恣意爽快。在火鍋江湖中,人生就是如此暢快淋漓。
每次吃完火鍋你都擔(dān)心什么,當(dāng)然是爆痘啦!可是在這里吃火鍋可不必?fù)?dān)心,重慶十七門(mén)老火鍋用的不過(guò)重慶地道牛骨湯做湯底,麻而不苦,辣而不燥,絕不上火,吃再多都不必?fù)?dān)心會(huì)爆痘!哈哈哈~
并且他家也有鴛鴦鍋,實(shí)在怕辣的小同伴可以選擇不辣的鍋底(菌湯、番茄、三鮮、酸蘿卜老鴨)哦。
鹵水肥腸是我激烈推薦的一款,必定要點(diǎn)!蘸上旁邊的干碟,香味up!up!up!一出場(chǎng)便驚艷味。
鴨腸、毛肚、黃喉肯定是火鍋必備菜品,七上八下涮出的鴨腸堪稱人間絕味,毛肚稍稍燙一下脆嫩又爽口,精選黃喉脆嫩帶有韌勁,有這3樣,別的什么也不在乎了!
這可不是一般蝦滑,蝦滑的鮮加上魚(yú)籽的嫩升華出無(wú)限豐富口感,吃上一口只覺(jué)人間值得!
這道菜一上來(lái)一桌的人立馬笑開(kāi)懷,可愛(ài)的童子可愛(ài)軟萌又滑稽。精選的優(yōu)質(zhì)鮮牛后腿肉,放到鍋中煮個(gè)8分鐘左右,口感細(xì)嫩又略帶韌勁,滿口麻辣鮮香,真是說(shuō)不出的美好!
精選優(yōu)質(zhì)鴨郡切十字花刀,每一個(gè)郡肝都比花還粉嫩可愛(ài),入鍋3——5分鐘即可食用??せㄎ敦S厚口感爽脆可口,每一口都是剛剛好的口感,怎能不動(dòng)心?!
點(diǎn)了這么多葷菜,還是再來(lái)個(gè)素菜調(diào)劑一下。這是一看菜名必點(diǎn)的菜品——瘦身花菜,仿佛這樣就能減弱吃火鍋?zhàn)飷焊?。曬干脫水花菜在湯里多煮一?huì)兒,漸漸吸收湯汁后就變豐滿起來(lái),吃起口感像貢菜一樣脆脆的,還帶著一股花菜的清甜,養(yǎng)生又美味!
是不是開(kāi)始咽口水了呀?快來(lái)重慶十七門(mén)老火鍋享用美味大餐吧!
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