七夕節(jié)將至
牛郎和織女又要見面了
好(關(guān))浪(我)漫(啥)啊(事)
全世界即將散發(fā)出戀愛的酸臭味
獨(dú)身狗們,是不是遭到萬點(diǎn)傷害?
還是像從前一樣默默抱住胖胖的本人嗎?
NO!NO!NO!
在這樣一個(gè)特殊的日子里
聰明人都會(huì)選擇出去大吃一頓,
如果你要問我七夕節(jié)吃什么比較好?
小編會(huì)毫不猶疑告訴你,當(dāng)然是情滿山城火鍋啊!
沒有什么是一頓麻辣火鍋不能處理的,
如果有,這樣看來就來兩頓吧!
無論是紅湯還是白湯總有一款適合你
情滿山城的紅湯麻辣醇厚,白湯咸鮮宜人;
天仙毛肚
毛肚在裊裊青煙的烘托下若隱若現(xiàn),
坐等煙霧散盡,一片片毛肚才顯露了出來
情滿山城火鍋選用的是水牛肚,
由于水牛長(zhǎng)期以草為食,所以葉片大而厚,毛刺挺。
將毛肚放入沸騰的鍋底里,涮上七八秒,
一入口舌頭有種麻酥酥的感覺,嚼勁十足
秘制嫩牛肉
情滿山城火鍋精選牛里脊肉,
采納薄切的手法切片,
上桌的時(shí)候,每片都是又薄又大
在沸騰的鍋中煮上10秒鐘,嫩牛肉紋理感依舊清晰,
吃起來十分入味,配上絲絲麻辣味,巴適慘了!
玫瑰丸子
玫瑰丸子堪稱是菜品中顏值承擔(dān)
干燥的玫瑰花瓣墊底,
兵乓球大小的手打豬里脊肉丸沾染了玫瑰的香氣
沉浮的肉丸打撈出鍋時(shí),還滾燙的緊,
咬下的那一瞬間,嘴里綻放十里玫瑰花香
大刀腰片
又是伴隨“仙氣”出場(chǎng)的菜品——大刀腰片
精選新鮮腰子,切成極薄的片懸于簽上
薄而輕盈的身段,來自大廚精深的刀工
入鍋涮2-3秒即可,口感細(xì)膩嫩滑
入口毫無腥味,鍋底濃厚的牛油香更是賦予了
腰片自身香氣之外的另一重味道
九尺鵝腸
細(xì)長(zhǎng)的鵝腸清算得干潔凈凈
下鍋涮幾秒后,鴨腸受熱蜷曲,
燙熟的鵝腸微微卷起,放進(jìn)油碟裹上蒜泥香蔥
這爽脆彈牙的韌勁兒誰能拒絕得了呢?
就是這一分鮮脆與一分爽滑!
你認(rèn)為情滿山城老火鍋就只有這些嗎?
美味當(dāng)然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠不止的
各種麻辣鮮香,應(yīng)有盡有!
快帶上你的小同伴們相約情滿山城火鍋相聚吧!
地址:重慶渝中區(qū)觀音巖中山一路200號(hào)!
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