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我在正源粥鋪吃過(guò)幾次。做的是潮汕風(fēng)味的粥,所以盡是白米煮成,小米粥和玉米粥是吃不到的。粥分甜咸兩種品嘗,咸味的粥品越來(lái)越多一些??傮w來(lái)說(shuō),還可以,米煮的軟而不爛,甜粥甜的一點(diǎn)都可是分,咸味的粥滋味很鮮美。除了主打的粥品,燒烤,小點(diǎn)心也是這家特色。綠茶芋泥餅,淡綠色,外面沾了一圈兒芝麻,餡兒是芋頭制成,吃起來(lái)淡淡的清香,甜味也是淡淡的。南瓜餅和黃金餅則是普通的常見(jiàn)風(fēng)味。酸辣筍絲很爽口,是送粥的上佳小菜。
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