加盟條件
  1、加盟重慶正宗麻辣香鍋的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開(kāi)重慶正宗麻辣香鍋加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)重慶正宗麻辣香鍋加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)重慶正宗麻辣香鍋店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟重慶正宗麻辣香鍋店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟重慶正宗麻辣香鍋店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)重慶正宗麻辣香鍋店具有專注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟重慶正宗麻辣香鍋店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

麻辣香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的“二荊條”為優(yōu)佳，由于這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采納四川專屬的幾十味特殊原料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有“一鍋紅艷”之稱。 的進(jìn)步勢(shì)快節(jié)拍的生活使現(xiàn)代消費(fèi)人群的味覺(jué)普遍產(chǎn)生疲勞，一頓大餐吃一點(diǎn)就飽，一會(huì)就餓。人類的味蕾需求刺激，“麻辣”味型不只僅只是一種流行，而已經(jīng)成為一種趨勢(shì)?！奥槔薄蔽缎褪袌?chǎng)越來(lái)越可觀，吃本人青睞吃的東西，吃能值得與他人炫耀的東西！正是由于它契合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需要，具備廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和突出的進(jìn)步前景。 
麻辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ月椤⒗?、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。盡管麻辣香鍋屬于麻辣品嘗，但頗受全國(guó)食客喜愛(ài)。聽(tīng)說(shuō)，四川屬于盆地，也屬于平原地區(qū)，濕氣較重平時(shí)青睞把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃，而每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在往常吃的大鍋炒菜中參與肉、海鮮、家禽，所搭配的菜品事先炸過(guò)或者過(guò)水煮過(guò)，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，參加自身的調(diào)料香味，混合起來(lái)以后，成就了“一鍋香”。滋味非常美味，很受群眾的喜愛(ài)。