上海宇治抹茶有限公司是日本宇治抹茶加盟株式會(huì)社的全資子公司，是國(guó)家單獨(dú)的抹茶生產(chǎn)企業(yè)，擁有抹茶專用石磨的專利，全套的日本石磨抹茶生產(chǎn)流水線。抹茶源于國(guó)家隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的歷史。“碧云引風(fēng)吹一直，白花浮光凝碗面”這是唐代詩(shī)人盧仝對(duì)抹茶的贊美。詩(shī)里對(duì)抹茶的泡沫，顏色都做了形象的形容。但自明代以來(lái)，國(guó)家開(kāi)始流行用茶葉泡湯棄渣的喝法。抹茶茶道遂告失傳，傳統(tǒng)茶磨也隨之失蹤，國(guó)家抹茶構(gòu)成歷史斷代。

上海宇治抹茶有限公司引進(jìn)全套的日本抹茶生產(chǎn)設(shè)施和技術(shù)，是國(guó)家一家抹茶企業(yè)。公司研究和創(chuàng)造了“微粉石磨”，獲得了的專利，公司還制訂了國(guó)家單獨(dú)的抹茶標(biāo)準(zhǔn)。 　　

宇治抹茶擁有位于江浙,四川,福建,河南一帶的茶園5400余畝，其中有機(jī)茶園800畝，抹茶的年生產(chǎn)水平達(dá)72噸。集抹茶的栽培、研究、生產(chǎn)、銷售為一體。 　　

宇治抹茶無(wú)香精色素、無(wú)防腐劑。被廣泛使用于奶制品、冷食、烘焙、豆制品、飲料、保健食品等很多領(lǐng)域。產(chǎn)品除滿足國(guó)內(nèi)需求外還銷往日本、歐美。在香精色素、、生長(zhǎng)激素的毒副作用日益受到質(zhì)疑的今天，宇治抹茶以本人獨(dú)一無(wú)二的生物學(xué)性能和“綠色”本色越來(lái)越深化到人類的飲食生活中。 　　

宇治企業(yè)精神：專一專致　共生共榮 　　

宇治不懈追求：讓越來(lái)越多的人享用美味 　　

宇治熱枕提倡：健康優(yōu)雅每一天