1.簡(jiǎn)約之美,就在隔壁:傳統(tǒng)西餐,規(guī)格高,消費(fèi)層次也高,往往給普通消費(fèi)者出現(xiàn)出一種高高在上的姿勢(shì),并且就目前西餐領(lǐng)域的進(jìn)步趨勢(shì)來(lái)看,一些西餐品牌,如肯德基、麥當(dāng)勞等越來(lái)越重視群眾消費(fèi)心理調(diào)研,重視當(dāng)?shù)叵M(fèi)趨勢(shì),開(kāi)始走價(jià)格親民的道路。摒棄傳統(tǒng)西餐高不可攀的外衣,開(kāi)始重視菜品質(zhì)量的提高,重視群眾就餐消費(fèi)需要。。NEXTDOORDELI應(yīng)用熱帶物料,以英倫都鐸華宅為設(shè)計(jì)風(fēng)格,映襯出東西方的對(duì)稱之美。以親民化西餐打入市場(chǎng),在時(shí)髦黑與質(zhì)樸白之間融合些許復(fù)古和清新,傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代風(fēng)情相融合。簡(jiǎn)約之美,就在隔壁,北京西餐廳。
2.品牌化意識(shí)增強(qiáng),品牌建立日趨完善:沒(méi)有一個(gè)合格的品牌形象,很難在現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的餐飲市場(chǎng)立足。一些進(jìn)入國(guó)家餐飲領(lǐng)域的西餐品牌,格外注重品牌建立與宣傳,把品牌意識(shí)逐步注入國(guó)家人的腦海。品牌的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開(kāi)展的基礎(chǔ),包含新產(chǎn)品的研發(fā)、品牌的宣傳推廣等都有大量的經(jīng)濟(jì)投入,重視品牌優(yōu)勢(shì),品牌建立進(jìn)一步嚴(yán)格,并在日益進(jìn)步過(guò)程中走向成熟。
3.文明色彩愈加多元化:沒(méi)有當(dāng)?shù)匚拿鳚B透的餐飲品牌是很難在當(dāng)?shù)剡M(jìn)步。早期離鄉(xiāng)背井到新加坡再創(chuàng)家園的移民者將各自的傳統(tǒng)文明帶入新加坡,各種族之間的交流與融合,不只發(fā)明了本日多民族的和諧社會(huì),也留下了豐富的多元化文明特色。其中特有的娘惹文明既有馬來(lái)族文明影響也有華人傳統(tǒng)構(gòu)成專屬的綜合文明。NEXTDOORDELI融入獨(dú)一無(wú)二新加坡風(fēng)味,多元的文明體驗(yàn),讓越來(lái)越多客戶感遭到不合的西餐享用。
4.標(biāo)準(zhǔn)化與流程化,易操作能時(shí)間久:標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)格是西餐領(lǐng)域不斷跟隨的話題,。NEXTDOORDELI采納標(biāo)準(zhǔn)化與流程化,從產(chǎn)品的制作設(shè)施到菜品的配套設(shè)施,整個(gè)餐廳的燈光、裝璜等都要求用標(biāo)準(zhǔn)化與流程化來(lái)營(yíng)造舒服的就餐體驗(yàn),從而在消費(fèi)者的心里留下根深蒂固的印象。后續(xù)支持不只包含材料和設(shè)施的配送,更重要的是經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)特色、管理形式、價(jià)格定位以及裝修風(fēng)格等方面的輔助,否則以投資者的一己之力很難實(shí)現(xiàn)單店經(jīng)營(yíng)的成功。