隨著健康養(yǎng)生觀念逐步深化人心,人類在飲食養(yǎng)生方面的消費支出越來越大,開一家健康粥品店的市場前景也越來越被廣大加盟商所看好。通常狀況下,客戶在粥店所消費的不只僅是幾元錢的粥品,還包含與之配套的菜食佳肴和點心,由此產(chǎn)生的連動消費至少可達20-5優(yōu)惠。如果親朋好友聚會用餐,消費金額就會更高。以一個100平米左右的店面為例: 10張餐桌,客流量大概100人/每天,人均消費20-5優(yōu)惠,日平均營業(yè)額可達2000元-5000元;月平均營業(yè)額可達60000元-150000元,除去每月房租、水電、工資、洽購、稅費等營業(yè)本錢,完全可以實現(xiàn)穩(wěn)定贏利。粥產(chǎn)品系列齊全,種類豐富,每款粥品、小吃、面食、燒烤、飲品、菜品均有固定自有工藝、流程,實現(xiàn)原料標準化洽購、操作流程化。
萬食屋努力于完全標準化操作的研發(fā),精簡操作流程,完全實現(xiàn)無廚師,餐廳實現(xiàn)無固定崗位,個個都是廚師,個個都是服務(wù)員。很大程度減少本錢,增加收銀。
萬食屋力爭讓所有的客戶都能享用到快速優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的菜品和潔凈亮堂的用餐環(huán)境。萬食屋 重視食品保險和衛(wèi)生:食品保險和清潔衛(wèi)生至關(guān)重要,萬食屋在遵照法律法規(guī)的基礎(chǔ)上增強管控原物料洽購環(huán)節(jié)索證索票、進貨收貨環(huán)節(jié)增強查看、產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)增強員工操作流程和制作標準的培訓和追蹤、銷售環(huán)節(jié)嚴格餐具器具消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生環(huán)節(jié)堅持清潔衛(wèi)生和追蹤查看,確保餐廳有一個清潔亮堂的用餐環(huán)境,確保食品的保險和衛(wèi)生。