臺北小棧煲仔飯家餐廳開設(shè)于2002年一月份，開業(yè)伊始門庭若市，一到飯點生意都十分旺爆，客戶也十分贊同這種就餐方式，煲仔飯和特色冷熱飲品多年來博得了諸多食客的歡迎。
    伴隨著國家經(jīng)濟的連續(xù)高速進步，快餐業(yè)已成為支持餐飲業(yè)連續(xù)進步的重要力量和新的經(jīng)濟增長點，迎來了屬于本人的“黃金時代”，已成為國內(nèi)消費需要市場中進步速度快的領(lǐng)域之一，加盟快餐業(yè)能帶來長期、穩(wěn)定的經(jīng)營，而相對加盟項目難度小、易獲得大量實現(xiàn)目的。憑借突出的市場潛力和領(lǐng)域優(yōu)勢，必將為您帶來無限商機和豐厚實現(xiàn)目的!
    臺北小棧煲仔作為合肥市食一郎餐飲管理有限公司旗下炙手可熱的品牌，因其超過百年的歷史淵源和優(yōu)佳的產(chǎn)品品嘗，加之千萬廣告費用的預(yù)熱，一經(jīng)宣傳就一舉驚動業(yè)界?？蛻舣偪窆忸櫩谖?，同行紛紛被逼退，甚至呈現(xiàn)了百人排隊等著臺北小棧煲仔開門營業(yè)的盛況，經(jīng)營一個數(shù)十平米大的臺北小棧店面月營業(yè)額就能高達十萬元左右，這已經(jīng)成為了餐飲業(yè)的傳奇。
    臺北小棧煲仔飯如此可觀的緣由就是由于其找準(zhǔn)了市場定位，針對都市人群生活節(jié)拍快，無暇顧及家務(wù)，而又同時重視養(yǎng)生健康營養(yǎng)的需要，臺北小棧煲仔飯的市場定位是日常餐飲消費，主要目的顧客群定位于上班族工作餐、簡單商務(wù)餐、休閑、逛街族用餐、戀人用餐，可以在各種大小食街、快餐店、酒店、賓館、中西餐廳、機場、列車及工廠配餐中心、連鎖餐飲業(yè)、茶藝休閑閣、網(wǎng)吧、健身室、大小娛樂場所、學(xué)生食堂等多種地方經(jīng)營。店鋪內(nèi)除經(jīng)營煲仔飯外，還可以經(jīng)營粥、湯、風(fēng)味涼菜泡菜、地方休閑小吃、軟性飲料等，經(jīng)營品種豐富，點多。如此經(jīng)營，客源一直，市場突出。