香蜀味棒棒雞為安徽創(chuàng)想餐飲管理有限公司司傾力打造的川味熟食品牌，棒棒雞可以說(shuō)是目前比較熱門(mén)的美食小吃，它的特色美味招來(lái)了無(wú)數(shù)美食愛(ài)好者，所以也自然而然地提高了它的市場(chǎng)需要量，蜀香蜀味棒棒雞加盟總部有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)及完善的培訓(xùn)體制，以地道制造核心配料自有工藝為基本，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期鉆研、一直提升專有技術(shù)和產(chǎn)質(zhì)量量，“沒(méi)有好，只有更好”。
　　安徽創(chuàng)想餐飲管理有限公司總部位于安徽合肥，是集雞類、雞副食品等鹵制品的研發(fā)、銷(xiāo)售和服務(wù)為一體的新型餐飲企業(yè)。公司以本身豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的食品研制自有工藝，為顧客發(fā)明出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并研制出一系列風(fēng)味且契合國(guó)人品嘗的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品，滿足每一位投資者與消費(fèi)者的需要，從而加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　世界美食在國(guó)家，國(guó)家美味在四川。蜀香蜀味棒棒雞品牌自創(chuàng)建之初起，始終以“快樂(lè)生活”為方針，努力于將可口的熟食美味帶給大家。傳承100多年的巴蜀棒棒雞技藝，在后續(xù)一直研發(fā)與創(chuàng)建中，以特殊工藝和神秘配料為根本，采集全球優(yōu)質(zhì)食材，只為一道鮮香可口的鹵味美食。
　　蜀香蜀味棒棒雞品牌故事：
　　明清期間，在四川有人特好美食，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的鉆研和湯料搭配實(shí)踐，烹制的雞肉滋味上佳，絕密高湯與紅油飄香，讓人垂涎欲滴!但因?yàn)樯a(chǎn)力落后，雞肉只有逢年過(guò)節(jié)才能吃上一次，有人想出措施，把整只雞切成諸多薄片，按片銷(xiāo)售。為了提升/增加每一片的大小，宰切時(shí)，一人持刀一人持棒，配合默契。木棒敲擊刀背時(shí)，發(fā)出的聲音隨力量輕重而變革，抑揚(yáng)頓挫，自成節(jié)拍，給人以聆聽(tīng)樂(lè)曲般的感覺(jué)，故名“棒棒雞“。