1965 年，在美國(guó)康涅狄格州的布里奇波特，弗雷德.德盧卡 (Fred Deluca) 剛剛高中畢業(yè)。和許多同齡人一樣，他十分渴望進(jìn)入大學(xué)深造。雖然他是一個(gè)勤勞工作、能干且牢靠的年輕人，但是依托在當(dāng)?shù)匚褰鸬甏蛄愎?，每小時(shí)掙 1.25 美元，實(shí)在難以籌夠?qū)W費(fèi)。

沮喪的弗雷德決定向家里的好友彼得.巴克 (Peter Buck) 博士尋求一些倡議。兩人結(jié)交多年，弗雷德告訴巴克博士本人渴望學(xué)習(xí)成為一名醫(yī)生，并希望巴克博士能夠借給他一筆學(xué)費(fèi)。但是，巴克博士卻告訴弗雷德一個(gè)將會(huì)扭轉(zhuǎn)他的生活和全世界人民生活的主見。

“我以為你應(yīng)該開一家潛水艇治快餐店，”巴克博士說。

剛開始，弗雷德疑慮重重，但當(dāng)巴克博士說到這家治店可以領(lǐng)取弗雷德未來的學(xué)費(fèi)時(shí)，他立即批準(zhǔn)合伙開店了。當(dāng)晚，弗雷德和巴克博士就為創(chuàng)建一家 SUBWAY? 賽百味快餐店結(jié)成了同伴關(guān)系。

在優(yōu)先天的中午時(shí)分，弗雷德和彼得的潛水艇治商店就開業(yè)了，客戶們蜂擁而至。從那天開始，公司一直茁壯進(jìn)步。弗雷德和彼得的目的是在 10 年內(nèi)開 32 家潛水艇治快餐店。到了 1974 年，也就是他們成立一家治快餐店八年后，弗雷德和彼得在美國(guó)的康涅狄格州擁有和管理著十六家快餐店，只實(shí)現(xiàn)了一半的目的。

就在弗雷德和彼得盼望著加大業(yè)務(wù)時(shí)，他們想到了特許經(jīng)營(yíng)，一開始他們忽略了這一點(diǎn)，認(rèn)為特許經(jīng)營(yíng)是對(duì)“大公司”而言的。 渴望成功的信心促使弗雷德和彼得堅(jiān)定，特許加盟才是實(shí)現(xiàn)目的的關(guān)鍵所在。 因而，弗雷德約見了他的朋友布萊恩.迪克森 (Brian Dixon) 并向他提出了十分豐厚的條件。他向布萊恩提供借錢，要求他購(gòu)置其中一家快餐店，但為了增加優(yōu)越性，弗雷德告訴布萊恩，如果他不青睞這個(gè)領(lǐng)域，可以歸還快餐店，兩不相欠。

布萊恩就是有名的 SUBWAY? 賽百味首位加盟商，他為 SUBWAY?賽百味業(yè)務(wù)模式制訂了新標(biāo)準(zhǔn)。這樣一來，彼得和弗雷德不只實(shí)現(xiàn)了他們的目的，并且超越了當(dāng)初的預(yù)想。如今是他們運(yùn)營(yíng)賽百味的第 43 個(gè)年頭，SUBWAY? 賽百味快餐店已成為很大的潛水艇治特許經(jīng)營(yíng)連鎖店，在美國(guó)、加拿大和澳大利亞的分店數(shù)量已超過麥當(dāng)勞 (McDonald’s?)。弗雷德.德盧卡和 SUBWAY? 賽百味連鎖店獲得過無數(shù)的獎(jiǎng)項(xiàng)和好評(píng)，SUBWAY? 賽百味品牌管理顧問（）有限公司的名字及其產(chǎn)品還在許多電視節(jié)目和動(dòng)畫片中呈現(xiàn)過。SUBWAY? 賽百味加盟店從美國(guó)康涅狄格州布里奇波特一般的治快餐店開始，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的進(jìn)步過程。