同輝餐飲向廣大投資者提供特色小吃系列、西方面食系列、火鍋涮燙系列、炒蒸燉煮系列、海鮮燒烤系列、奶茶飲品系列等8大類,100多項(xiàng)產(chǎn)品的品牌合作與技術(shù)培訓(xùn)。為差異地域、差異加盟要求、差異消費(fèi)習(xí)慣、差異文明結(jié)構(gòu)的投資者提供豐富的選擇。
公司旗下?lián)碛小拔靼病薄ⅰ笆橙?、“佰福味”等?shù)個(gè)全國(guó)知名餐飲品牌,非凡的品牌形象、的產(chǎn)品品嘗、規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理……,強(qiáng)大的品牌力量已協(xié)助數(shù)以千計(jì)投資者成功創(chuàng)業(yè)。
肉夾饃在陜西人的眼里有著舉足輕重的位置,并被列為西安非物質(zhì)文明遺產(chǎn),是陜西特色小吃的典型代表。在當(dāng)今市場(chǎng)中,地方特色小吃進(jìn)步迅速。
??老潼關(guān)肉夾饃的制作辦法十分獨(dú)到:將精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團(tuán),搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內(nèi)烤制,待花色均勻,餅泛黃色時(shí)取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感。然后用刀切成兩扇,夾鹵碎涼肉。肉夾饃就大功告成了。吃起來(lái)醬香濃郁,風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二。
??老潼關(guān)肉夾饃運(yùn)用中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體制——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化,在質(zhì)量、服務(wù)、清潔三個(gè)方面,全面與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,同時(shí)老潼關(guān)肉夾饃的加工操作已全面實(shí)現(xiàn)電器化、無(wú)油化,為客戶提供豐富、美味、新鮮的健康飲食,成為追求健康、時(shí)髦人士的品牌,老潼關(guān)肉夾饃已經(jīng)成為消費(fèi)者生活不可分割的一局部,成為了陜西市場(chǎng)占有率高的快餐品牌。老潼關(guān)肉夾饃將以弘揚(yáng)中華飲食文明為使命,運(yùn)用先進(jìn)的管理模式將陜西地方特色飲食文明推向全國(guó),出口。