撒椒快餐其全新的餐飲創(chuàng)意方針、返璞歸真的本土特色——“生態(tài)+瓦罐+美食”,融入到民族化中式特色快餐中,其所有廚具、炊具、餐具全部采納民間特質(zhì)土陶瓦罐,精致出品,環(huán)保健康,提升/增加餐飲的特殊特色風(fēng)味,土得地道,土得實(shí)在,土得奇特!在當(dāng)今餐飲消費(fèi)市場中,襯托消費(fèi)氛圍,成為消費(fèi)者喜愛、追捧的特色餐飲品牌。
撒椒快餐以快餐式消費(fèi)為主流經(jīng)營,以瓦罐燒菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐湯、瓦罐泡菜等為主食,“瓦罐”為快餐中主題餐飲,神奇、神秘的瓦罐文明,讓你重溫記憶里樸實(shí)的滋味!不合的全新感覺,不合的經(jīng)營方針,不合的特色美味,帶給你不合的美食情節(jié)。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色氣味,已經(jīng)成為餐飲市場的主流消費(fèi),成為消費(fèi)者的美食不二之選。撒椒快餐的精選生態(tài)草魚,肉質(zhì)新鮮,口感醇厚,搭配酸爽開胃的老壇酸菜,發(fā)揚(yáng)匠心精神,自然好質(zhì)量?!叭鼋房觳汀钡淖龇梢哉f是讓酸菜魚邁入了一個(gè)“小而精、精而美”的質(zhì)量時(shí)代。
撒椒快餐各類特色菜品是備受榮譽(yù),好比大受食客榮譽(yù)的撒椒快餐濃湯番茄魚,精選越南深海龍利魚,無骨無刺,鮮香滑嫩,營養(yǎng)價(jià)值高,富含維C。撒椒快餐認(rèn)為質(zhì)樸的原味帶著大自然的清香,將酸爽味道與龍利魚融為一體,散發(fā)著濃郁的香氣,展現(xiàn)著渾然天成的智慧與魅力。