1、店面不難挑:茉茉愛(ài)家不像開餐館,店面大了怕空置、店面小了怕不夠,茉茉愛(ài)家靠特色招來(lái)客戶、靠美味打動(dòng)客戶、靠健康方針鎖定客戶,所以不論是大店還是小店,都是的店。
2、廚師不發(fā)薪:茉茉愛(ài)家不需求專業(yè)大廚,一套總部配送的專用設(shè)施+制造配料,不必高新,不怕跳槽,只會(huì)一心一意聽從你的差遣、忠心耿耿為你,對(duì)于一個(gè)經(jīng)營(yíng)餐飲的店鋪而言,這種形式豈但能省去一大筆開銷,并且沒(méi)有任何跳槽。
3、人手不怕少:提升/增加每次做出的菜品都能保持同一品嘗。整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié),被壓縮到簡(jiǎn)單的洽購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)。后臺(tái)配菜等工作,人員開銷低到極限,管理更輕松!
4、不縮水:從表面上看,茉茉愛(ài)家價(jià)格中低,適合大多數(shù)人消費(fèi),似乎不像飯店、酒樓那樣暴利,但實(shí)際上,因?yàn)檐攒詯?ài)家沒(méi)有大量的人員開銷、沒(méi)有復(fù)雜的原料預(yù)備,更不需求昂貴的廚房設(shè)施,所以咱們的收銀率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的餐館。
5、經(jīng)營(yíng)不困難:傳統(tǒng)餐飲店無(wú)論是經(jīng)營(yíng)還是管理都是十分復(fù)雜的事情,沒(méi)有3、5年實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的人,基本無(wú)奈駕馭。而茉茉愛(ài)家采納的是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,怎樣開店、怎樣進(jìn)貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營(yíng),總部都有一套縝密的體制流程,即便投資者沒(méi)有一點(diǎn)餐飲領(lǐng)域的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能夠輕松上手、快速實(shí)現(xiàn)。