在餐飲市場各各品牌為爭顧客而爭得頭破血流之時，家味多排骨飯輕輕松松贏得顧客盈門，并且好評不斷，稱贊不止，是什么促使它在競爭如此激烈的餐飲市場能夠這樣擁有這樣火爆的場面，它是否有什么經(jīng)營秘決？家味多排骨飯秉承青島秘方排骨飯傳統(tǒng)的制作工藝和配方，在多位餐飲技術(shù)精英不斷的摸索研究、反復(fù)實踐、潛心研發(fā)下形成了具有鮮明個性，專屬風(fēng)格和特殊韻味的家味多排骨飯。使得家味多排骨飯在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上更加精進(jìn)，將青島秘方排骨米飯這一中餐瑰寶發(fā)揮到優(yōu)質(zhì)，在面市短短數(shù)年之間紅透大江南北，顧客接踵而來，流連忘返。家味多排骨米飯飄香雋永，入口生香；肉在骨上，完整不緊縮，稍碰即開，不油不膩，酥嫩至極；鮮純味美，本味突出，回味悠遠(yuǎn)；食用佐以家味多排骨特制的爽口泡菜更加美妙多變，平添許多風(fēng)韻。這種搭配方式和制作技藝，一律至此一家，家味多排骨飯整個營運體系更加完善，勝人一籌。

家味多排骨飯是大眾消費，經(jīng)營氛圍以懷懷舊為主，讓人在依稀的記憶中體司傳統(tǒng)美食帶來的美妙感覺，增強(qiáng)品牌的親和力。借鑒主題餐廳的經(jīng)營特點，融入現(xiàn)代化的中式快餐操作模式，批量制作，快捷出餐。裝修簡約明快，時尚而有張力，力求效益很大化。家味多排骨飯的廚房采用通透設(shè)計，明檔方式。顧客在檔口前交費取餐，自助式服務(wù)。家味多排骨飯的固定消費群體正在不斷擴(kuò)大，為使更多的消費者能夠感受到家味多的友好，目前家味多排骨飯的加盟擴(kuò)張正在如火如荼的開展，全國加盟店已有百余家，在家味多總部的大力支持下，每家家味多排骨飯加盟店開業(yè)，總部都要派遣得力的技師親臨支持，以確保家味多的很好品質(zhì)始終如一。