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　　膠東海鮮大排檔以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食方針，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、重視原味的特點(diǎn)。同時(shí)，膠東海鮮大排檔把弘揚(yáng)國家傳統(tǒng)文明融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在人不知鬼不覺中觸動您心田深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
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