實(shí)在高餐飲管理公司董事長、”食在高“開創(chuàng)人高逸峰先生。 2010年8月22日,衛(wèi)視《國家達(dá)人秀》的舞臺(tái)上,他憑借一曲《從頭再來》走入了億萬觀眾的視線,他跌宕起伏的人生故事引得各家媒體爭相報(bào)道。1990年高逸峰興辦了大金元文明娛樂有限公司,公司員工兩千余人。后經(jīng)高管跳槽、經(jīng)營不善等一系列問題于1996年申請(qǐng)破產(chǎn),并欠下幾百萬的債權(quán)。在人生的較低谷時(shí),高逸峰憑借著愛人的不離不棄與本人的不屈不撓,直面逆境。為了還債,他變賣了所有的家產(chǎn);為了生活,他開過摩的、開過出租、做過雜工,直到一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)高逸峰得到了一個(gè)麻辣包子的自有工藝,從此與這小小的包子結(jié)下了緣分。他先在開了一家不足20平米的,主要經(jīng)營包子、小籠、燒賣等傳統(tǒng)早點(diǎn)。在經(jīng)營包子鋪的過程中,高逸峰潛心專研包子的制作工藝,從面粉的選擇、和面、起發(fā)、搟皮、到配料的選購、調(diào)配,花費(fèi)三年的時(shí)間終于處理了速凍包子與現(xiàn)包現(xiàn)蒸肉包口感差異的難題,并因而獲得了專利。
2010年高逸峰懷揣著對(duì)事業(yè)的追求與熱情來到,計(jì)劃在繼續(xù)經(jīng)營他的包子事業(yè)。這時(shí)期,他為了實(shí)現(xiàn)本人的音樂夢想?yún)⑴c了衛(wèi)視的“國家達(dá)人秀”節(jié)目。并憑借一曲“從頭再來”,以及自己堅(jiān)忍不拔的個(gè)性,感動(dòng)了億萬觀眾。
“達(dá)人秀”之后,他又重新將精力投放到包子事業(yè)中。勵(lì)志將他的“小包子”進(jìn)步成“大事業(yè)”。同時(shí),也由于他本身的影響力與感染力,高逸峰和他的包子事業(yè)也得到了社會(huì)各界的認(rèn)同與支持。
2011年7月實(shí)在高餐飲管理有限公司正式成立,同時(shí)“食在高”創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟正式誕生。高逸峰將“良心、實(shí)在、勤勞、感恩”定義為“食在高”的經(jīng)營方針,并將勵(lì)志與愛心融入到“食在高”的企業(yè)文明之中。在通往愛與希望的道路上,高逸峰將與您相約,品食在高的包子,講從頭再來的故事。