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川菜店招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

川菜店

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：川菜店

成立年份：1998 門店總數(shù)：0家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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川菜店加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、營(yíng)建體制的支持

　　1)建設(shè)一個(gè)餐廳的第一步是選址，餐廳成敗與否在很大程度上依賴其地位，因此選址十分重要。需求專業(yè)人士對(duì)餐廳地位進(jìn)行謹(jǐn)慎評(píng)價(jià)，進(jìn)行全面的市場(chǎng)可行性研究。包含朋友圈資料、人口統(tǒng)計(jì)、交通模式、店面大小和費(fèi)用、服務(wù)的可行性、競(jìng)爭(zhēng)度及目的客戶等。

　　2)第一步是選擇市場(chǎng);第二步是在選定的市場(chǎng)內(nèi)選擇商圈;第三步是在確定的商圈內(nèi)落實(shí)具體店址。每一個(gè)選址步驟都十分重要，任何一個(gè)步驟犯錯(cuò)都會(huì)導(dǎo)致單店經(jīng)營(yíng)的不確定性乃至直接導(dǎo)致單店經(jīng)營(yíng)的失敗。

　　2、店面設(shè)計(jì)及設(shè)施指導(dǎo)支持

　　1)店面設(shè)計(jì)由總部推薦設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)，亦可由加盟方自行尋找適宜的設(shè)計(jì)單位，設(shè)計(jì)費(fèi)由加盟方擔(dān)當(dāng)。為確?！爸貞c崽兒”餐廳視覺識(shí)別形象及風(fēng)格技術(shù)要求的統(tǒng)一，加盟方終的設(shè)計(jì)方案應(yīng)報(bào)請(qǐng)加盟總部審核，方可進(jìn)行施工。

　　2)餐廳設(shè)施配置，由加盟方依照總部提供的設(shè)施手冊(cè)，自行購(gòu)置，加盟總部幫助指導(dǎo)，也可委托總部配送中心購(gòu)置、配送。

　　3、川菜店加盟營(yíng)運(yùn)管理支持

　　1)開業(yè)前，總部將提供開業(yè)籌備流程的施行計(jì)劃。

　　2)在籌備時(shí)期，總部將向加盟者店提供有關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記證照辦理方面的征詢服務(wù)。

　　3)幫助加盟方樹立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修本錢的控制征詢。

　　4)協(xié)助加盟方樹立和完善餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇，以便餐廳正常經(jīng)營(yíng)。

　　5)提供菜單樣本，幫助加盟方擬訂菜單制訂價(jià)格。

　　6)幫助加盟商招商，建設(shè)餐廳供貨渠道。

　　川菜店加盟

　　4、川菜店加盟人力資源支持

　　1)總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)協(xié)助、餐廳營(yíng)運(yùn)架構(gòu)、崗位配置、員工手冊(cè)等一系列的人力資源因素支持。

　　2)總部為加盟方部署新聘員工(含管理人員)在總部所屬店內(nèi)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員的工資等費(fèi)用由加盟方自行擔(dān)當(dāng)。

　　3)加盟方如有人力資源的要求(管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等)，由加盟方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)總部批準(zhǔn)，代為加盟店招聘人員，并協(xié)調(diào)輸送到加盟方工作。

　　4)開業(yè)后，總部將按期或不按期地舉辦在職培訓(xùn)并按期對(duì)加盟店進(jìn)行巡回查看，對(duì)需整改的方面總部將下達(dá)限期整改通知書。

川菜店加盟優(yōu)勢(shì)資訊

川菜店公司介紹

　　川菜作為國(guó)家漢族八大菜系之一，在國(guó)家烹飪史上占有重要位置，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，品嘗清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)辦法和濃郁的地方風(fēng)味，融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn)，博采眾家之長(zhǎng)，善于吸收，善于創(chuàng)建，享譽(yù)中外。四川菜歷史悠久，在國(guó)內(nèi)外都享有很高的名譽(yù)。四川古稱巴蜀之地，號(hào)稱“天府之國(guó)”，位于長(zhǎng)江上游，氣候溫和，雨量充沛，群山環(huán)抱，江河縱橫，盛產(chǎn)糧油，蔬菜瓜果四季一直，家畜家禽種類齊全，山岳深丘特產(chǎn)銀耳、蟲草、竹筍等山珍，江河湖泊又有江團(tuán)、雅魚、巖鯉。優(yōu)越的自然環(huán)境，豐富的特產(chǎn)資源，都為四川菜的構(gòu)成與進(jìn)步提供了有利條件。

　　四川菜是以成都、重慶兩個(gè)地方菜為代表，選料考究，規(guī)格劃一，層次分明，鮮明協(xié)調(diào)。特點(diǎn)是巨大麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調(diào)味辦法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復(fù)合味型，構(gòu)成了川菜的特殊風(fēng)味，享有“一菜一格，百菜百味”的佳譽(yù)。在烹調(diào)措施上擅長(zhǎng)炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨(dú)道之處。從高級(jí)筵席“三蒸九扣”到群眾便餐、民間小吃、家常風(fēng)味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細(xì)。它的代表菜有：宮爆雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉等。

　　四川位于長(zhǎng)江上游，氣候溫和，雨量充沛，群山環(huán)抱，江河縱橫，盛產(chǎn)糧油，蔬菜瓜果四季一直，家畜家禽種類齊全，山岳深丘特產(chǎn)銀耳、蟲草、竹筍等山珍，江河湖泊又有江團(tuán)、雅魚、巖鯉。

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