作為餐飲領域的一大形成局部，粥幾乎沒有人不熟悉，也很少有人會特別厭惡，這就為從事粥的商家提供了先機，并且粥在任何時代都不會過時，不管八大菜系、西餐、韓餐等如何花樣翻新，粥的食客始終搶不走。所以加盟平民侯養(yǎng)生粥道館，在重視保健的現代社會，一定能夠讓您輕松的做大做強！
平民侯養(yǎng)生粥道館不是賣“稀飯”，而是做“養(yǎng)生粥膳”。大的特色就是賦予每一種膳食獨一無二的滋補、養(yǎng)生和食療性能，做足“養(yǎng)生、滋補、保健”的文章。平民侯滋補養(yǎng)生酒、滋補火鍋、男人湯女人羹益智露等，都是平民侯新近推出的產品。
平民侯是源于明朝的江湖傳奇，故事引人入勝，諸多人是沖著“平民侯”這個字號來的。平民代表百姓，侯代表官爵。平民侯養(yǎng)生粥道館的對聯是：民也罷官也罷喝罷，天不論地不論粥管。在粥面前，官民平等、貧富平等，來的都是客，具備很強的親和力和包容性。
平民侯養(yǎng)生粥道館的“粥膳”技術主要包含兩個方面：一是熬粥底，采納電腦程控的煲粥機或一般鋁鍋即可，重點在把握“火候”，一學就會。二是運用粥底和其它物料加工行色各異的“粥膳”，具備普通廚房經驗的人，3-5天的培訓，即可全面把握粥膳、小吃、小菜、火鍋、滋補酒的制作措施。
平民侯養(yǎng)生粥道館融明、清建筑裝璜風格和國家福壽文明于一爐，用明朝皇帝服飾、明朝旺鋪開市銅鑼、條案、字畫、青銅器等傳統國家文明符號裝璜店鋪，既體現了平民侯的品牌背景，又真正做到了輕裝修重裝璜，簡約而不簡單。
平民侯養(yǎng)生粥道館依據傳統藥膳理論和現代營養(yǎng)學知識，將五谷雜糧、蔬菜、肉類、魚類、植物的根、莖、葉、花、果等細分為溫、熱、平、涼、寒五性，以“君、臣、佐、使”的結構組成粥方，以達到佳的“粥養(yǎng)”與“粥療”效果。春養(yǎng)顏、夏祛暑、秋養(yǎng)生、冬滋補——平民侯將粥補之道進行細致的劃分，牢牢掌握住客戶“求新”的消費心理和流行趨勢，一直刷新店鋪銷售業(yè)績
