美食廣場(chǎng)
贏利保障:
“美食廣場(chǎng)”除了為商業(yè)城流動(dòng)顧客提供餐飲服務(wù)外,也為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的工作人員就餐提供了更方便的條件。其中,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)工作人員的餐飲服務(wù)盈利就已經(jīng)能夠保證“美食廣場(chǎng)”的基本投資收益。而每年的營(yíng)業(yè)時(shí)間都為“14個(gè)月”,原因就是節(jié)假日的客流和銷售額均猛增至平常的數(shù)倍,按日常平均銷售額累計(jì)計(jì)算就是“14個(gè)月”。
收 益 快:
作為“美食廣場(chǎng)”的投資者,成功運(yùn)作一家“美食廣場(chǎng)”投資收益很快。第一時(shí)間短(平均兩個(gè)月左右),第二收益快( 運(yùn)營(yíng)好開業(yè)前就能夠收回投資并有可觀盈利),第三是效率高。
味品速食
出品快速:1分鐘出品。
無(wú)須技術(shù):無(wú)須經(jīng)驗(yàn)技術(shù)及廚師,普通人培訓(xùn)2小時(shí)即可上崗。
特色配料:采用技術(shù),營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)配伍精制而成,總部統(tǒng)一配送到連鎖店。
費(fèi) 用 低:用人少工資低,水電汽費(fèi)用是普通餐飲店的30%。
利 潤(rùn) 高:50%—70%利潤(rùn)。
贏 利 快:三至六個(gè)月即可回本。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,快餐業(yè)份額已經(jīng)占整體餐飲份額的45%,具有巨大的市場(chǎng)空間和發(fā)展?jié)摿ΑV惺娇觳桶l(fā)展慢的原因是由于中餐很難標(biāo)準(zhǔn)化,而遍布全世界“麥當(dāng)勞”、“肯德基”,“吉野家”和“味千拉面”則因?yàn)?ldquo;標(biāo)準(zhǔn)化”和容易“復(fù)制”而快速發(fā)展,店內(nèi)無(wú)需專業(yè)人員,按照總部提供的品牌配料和半成品,進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作,普通大學(xué)生或下崗職工都能勝任菜品出品及工作。
“味品國(guó)際速食連鎖店”融合了世界各地精華品種,研發(fā)的中式快餐,日式快餐,西式快餐,韓式快餐,臺(tái)灣及東南亞等風(fēng)味菜品(其中有“吉野家” 和“味千拉面”主打品種),采用現(xiàn)代專業(yè)技術(shù)及秘方出品的國(guó)際化綠色餐飲連鎖店。
品牌理念
“Best”—“很好”是我們的經(jīng)營(yíng)宗旨,本企業(yè)品牌創(chuàng)立至今,一直以打造 “國(guó)際化綠色餐飲連鎖”為己任,以“天然品質(zhì),純正口味”為品牌理念,采用天然原料,技術(shù),根據(jù)營(yíng)養(yǎng)均衡及科學(xué)配伍原則精制而成的醇香菜品。
與“麥當(dāng)勞”,“肯德基”一樣堅(jiān)持“一分鐘”出餐的速度及標(biāo)準(zhǔn)化出品,全部產(chǎn)品由連鎖總部食品配送基地統(tǒng)一生產(chǎn)并配送到各連鎖店,建立了中國(guó)國(guó)際化連鎖經(jīng)營(yíng)體系,打造全球速食連鎖先進(jìn)品牌。
創(chuàng)新發(fā)展
百味特餐飲連鎖(中國(guó))總部1995年創(chuàng)辦東北暨大連優(yōu)先家大型美食廣場(chǎng),2003年創(chuàng)辦大連億源商業(yè)連鎖有限公司,同年成立了大連億源食品廠,建成了集生產(chǎn),配送,連鎖加盟與一體的國(guó)際化連鎖運(yùn)營(yíng)體系,目前企業(yè)已通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,是中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)員。歷年來(lái),參加全國(guó)各種博覽會(huì)交易會(huì),各級(jí)政府大型活動(dòng)數(shù)十場(chǎng),至今已經(jīng)在全國(guó)各地發(fā)展美食廣場(chǎng)連鎖店,西餐連鎖店及快餐連鎖店五十余家。其中味品國(guó)際連鎖速食店以“天然品質(zhì),純正口味”的品牌特色,國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)模式迅速占領(lǐng)市場(chǎng),成為“全球速食先進(jìn)品牌”。
經(jīng)營(yíng)管理
“專業(yè)化,規(guī)范化,高效率,高效益”是我們的經(jīng)營(yíng)管理宗旨,公司下設(shè)餐飲連鎖事業(yè)部,培訓(xùn)部,營(yíng)運(yùn)部,工程部,配送部,企劃部,財(cái)務(wù)部,人力資源部,從連鎖店選址,項(xiàng)目可行性分析,裝修設(shè)計(jì),工程施工,設(shè)施配套,技術(shù)培訓(xùn)及開業(yè)指導(dǎo),人員招聘,宣傳營(yíng)銷,后續(xù)經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)管理等完善的支持與全方位服務(wù)。
“我們對(duì)人充分信任和尊重,我們追求高標(biāo)準(zhǔn)的奉獻(xiàn),并將始終如一的情操與事業(yè)連在一起”,百味特餐飲連鎖(中國(guó))總部將在蓬勃發(fā)展的連鎖事業(yè)中,以高水平的專業(yè)化和規(guī)范化運(yùn)營(yíng)支持使各連鎖店做到投資收益很大化。