宜家緊急召回摩卡壺！加熱有炸開風險？！

　　近日，上海市場監(jiān)管在官方公眾號發(fā)布稱，宜家（中國）投資有限公司將于2022年6月8日至2022年9月7日召回2020年10月1日至2021年4月1日期間生產(chǎn)的型號為00360224、生產(chǎn)批次為2040-2204的“IKEA宜家”metaLLISK梅塔里斯克意式咖啡壺，涉及1491件。

　　召回原因：在產(chǎn)品使用過程中有可能發(fā)生脹裂、造成底座和壺體分解，可能會產(chǎn)生燙傷等受傷風險。市場監(jiān)管建議相關消費者立即停止使用，宜家將為顧客提供全額退貨處理。

　　進入中國市場二十多年來，宜家憑借簡潔美觀的整體產(chǎn)品設計、比市場低廉的售價及其特有的實體門店購物體驗，獲得許多中國消費者青睞。不過在近幾年，宜家出現(xiàn)產(chǎn)品召回的頻次頗高。

　　2021年5月，據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局缺陷產(chǎn)品管理中心官網(wǎng)消息，宜家（中國）投資有限公司召回17.36萬件HEROISK希羅斯和TALRIKA塔利卡系列碗、盤和杯子。原因該系列產(chǎn)品由聚乳酸（PLA）材料制成，聚乳酸是一種由可再生資源制成的新型材料，主要來源于工業(yè)玉米。

　　但此后宜家發(fā)現(xiàn)該材料并不能長時間進行高溫加熱以及清洗（如微波爐、洗碗機等），經(jīng)過一段時間的使用，這些產(chǎn)品可能會破裂，并可能由于其中所盛的高溫內容物滲漏造成燙傷。

　　而在2020年的上半年，宜家更是出現(xiàn)了5個月內發(fā)布3次產(chǎn)品召回公告的情況，除了日常家居產(chǎn)品，還涉及了食品安全問題。2020年5月中旬，宜家官網(wǎng)發(fā)布消息稱，宜家食品進口商東恩國際物流（上海）有限公司在中國市場召回2019年3月及之后銷售的宜家MüSLI混合水果干麥片（沖調谷物制品）（500克）產(chǎn)品，原因是其霉菌含量超過了法定限值。

　　在更早些時候，宜家宣布召回的問題產(chǎn)品涉及沙灘椅、自行車、餐桌、抽屜柜、旅行杯、圍嘴等。如在2016年時，宜家曾宣布對存有安全隱患的“馬爾姆系列”抽屜柜產(chǎn)品在美國、加拿大等國實施召回，涉及3560萬個產(chǎn)品，但彼時中國不在召回之列。后經(jīng)國家質檢總局約談，宜家最終向國家質檢總局提交了召回計劃。

　　有業(yè)內人士表示，宜家貨源主要依賴全球低價采購、找代工生產(chǎn)，外加如今產(chǎn)品的生產(chǎn)成本壓力，為保證低價和利潤，供應商在用材上可能不那么講究，產(chǎn)品耐用或安全程度自然難以保證，這也是近年來宜家多次發(fā)生消費者投訴以及召回問題產(chǎn)品的原因。

　　回歸到摩卡壺的問題上～

　　摩卡壺一般以鋁合金或不銹鋼制成，分為上壺、粉碗、下壺三部分，中間以導管連通。下壺會配有泄壓閥，當加熱過程中壺內產(chǎn)生的壓力過大時，泄壓閥會自動泄壓，避免壓力過大導致壺體脹裂、分解的風險。

　　摩卡壺的工作原理是將壺放在熱源上加熱，壺底中的水沸騰后會產(chǎn)生蒸汽。利用水沸騰時會揮發(fā)蒸汽產(chǎn)生的壓力，推動熱水從導管經(jīng)過裝有咖啡粉的碗，然后再經(jīng)過濾網(wǎng)過濾后流進上壺。

　　無論是哪一個品牌，哪一個型號的摩卡壺，使用的時候這些細節(jié)都需要注意?。?/div>