阿毛生煎加盟店在傳承傳統(tǒng)鍋貼的制作工藝的基礎(chǔ)上，吸收借鑒現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論和現(xiàn)代化制作工藝，精心研發(fā)，博采眾長，經(jīng)過密制調(diào)配，研制出具有特色口味并符合現(xiàn)代人膳食結(jié)構(gòu)的美味鍋貼，所到之處倍受歡迎。阿毛生煎加盟店，還有其他豐富菜品。涼菜系列，選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，有點饑，開胃的作用。燉湯系列，采用隔水燉法使原料和湯汁的受熱穩(wěn)定，肉質(zhì)軟嫩，菜肴鮮香，湯汁清澈，達到滋補功效。
操作簡，不聘大廚：標(biāo)準(zhǔn)化操作，不必請大廚。統(tǒng)一原料配比，短期培訓(xùn)上崗，節(jié)省人員開支，降低運營成本。
投入小，兩人起干：大師授技藝，一對一培訓(xùn)，料包操作，口味穩(wěn)定，整點托管服務(wù)，少經(jīng)驗快上手。
料包送，快速出餐：總部料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消費多，無油煙不嗆鼻，客源充足省心省力。
人氣高，選址容易：10平米就可開店，寫字樓、校園、商廈、美食城皆可經(jīng)驗開店，后期做大可升級。
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