炸雞作為日常食用的快餐美食,因其品種多,味道好,出餐快等特點(diǎn),深得男女老少皆喜愛。這也在無形中造就了很多餐飲創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
很多剛畢業(yè)的年輕人,厭煩了朝九晚五的生活,過著一眼看到頭的日子,內(nèi)心對(duì)開一家店獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的渴望異常明顯。其實(shí),開店對(duì)于年輕人來講,也是一個(gè)非常值得推薦的選擇。
那么,對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的年輕人,開一家炸雞店究竟有沒有優(yōu)勢(shì)?下面熊家炸雞的小編來跟您分享一些經(jīng)驗(yàn)吧!
年輕人更懂年輕人的消費(fèi)心理
一般來說,炸雞店的顧客對(duì)象都是年輕人以及上班族,年輕人開一家炸雞店,在市場(chǎng)開拓上面上更容易懂年輕人的消費(fèi)心理。比如,做什么樣的營(yíng)銷活動(dòng)更吸引同齡人,店里做什么樣的文化活動(dòng)更容易讓年輕人聚集過來。
年輕人更懂年輕人的口感偏好
年輕人作為炸雞的消費(fèi)主力軍,彼次更懂相同年齡段的生活作息以及口感喜好,同時(shí),年輕人更容易掌握顧客的口感偏好,更容易做出年輕人鐘愛的產(chǎn)品,從而留住顧客。
年輕人更有管理優(yōu)勢(shì)
開一家炸雞店,一般情況下兩個(gè)人即可撐起一家韓式炸雞店,但如果恰逢旺季,且消費(fèi)高峰期時(shí),店內(nèi)忙不過來,是一定需要雇傭店員的。對(duì)于年輕人來講,招聘一些年輕人當(dāng)幫手,同時(shí)也可以尋找一些大學(xué)生做兼職,年輕人與年輕人在一起更容易相處,不會(huì)有什么代購(gòu)。
年輕人創(chuàng)業(yè)不需要太多資金
熊家韓式炸雞項(xiàng)目,十萬元,四十平米,兩個(gè)人即可立即開一家韓式炸雞店面,簡(jiǎn)約的裝修,完備的后廚操作系統(tǒng)。
年輕人開炸雞店有著不錯(cuò)的市場(chǎng)發(fā)展空間,值得拼一把。年輕人開炸雞店面對(duì)的客群也是年輕人,經(jīng)營(yíng)上相對(duì)容易些。
不過,年輕人想要開好一家熊家韓式炸雞店,還需要做好產(chǎn)品和服務(wù),做出品牌特色,這樣才能更容易打開市場(chǎng),做出好口碑?!?br />
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