成功逆襲的美食，小編只服酸菜魚(yú)，從普通的“國(guó)民”菜成功逆襲為“網(wǎng)紅”菜。這酸菜魚(yú)可不是一般有料，每一個(gè)吃貨心中都有一碗酸菜魚(yú)，給小編一碗酸菜魚(yú)，小編就能狂干三碗米飯。
說(shuō)到酸菜魚(yú)，烙下的味覺(jué)記憶基本相似，又酸又辣，激爽酣暢，一口上癮，好吃到靈魂打顫。
做好的一碗酸菜魚(yú)，金黃澄亮的湯頭，細(xì)膩嫩白的魚(yú)片，隔著屏幕都透著濃濃香氣。趁著熱氣，夾起一片送入口中，緊致嫩滑的肉質(zhì)配上彈牙勁道的魚(yú)皮，魚(yú)的鮮甜、湯汁的酸爽在口中竟產(chǎn)生了一種鮮到嘴里的酸爽口感，堪稱完美!
那么加盟酸菜魚(yú)開(kāi)店能賺錢嗎?
在可魚(yú)可飯的全新快餐模式，無(wú)刺酸菜魚(yú) 米飯，酸辣爽口，魚(yú)片滑嫩，百吃不膩。
1、將傳統(tǒng)酸菜魚(yú)“年輕快餐化”
經(jīng)過(guò)“年輕快餐化”改革的酸菜魚(yú) 米飯，一經(jīng)問(wèn)世便以美味、快捷、時(shí)尚等因素，出現(xiàn)了餐餐排隊(duì)的現(xiàn)象，深受年輕吃貨一族的喜愛(ài)。
2、不止快，還注重菜品“品質(zhì)”
吃在嘴里鮮爽滑嫩，里面再加上幾顆蔥花、一把花椒、幾塊老壇酸菜......肉質(zhì)鮮嫩爽滑，湯是酸酸清爽的味道，再加上一點(diǎn)酸麻的味道，讓每一位吃過(guò)的吃貨都忍不住心里盤算，下次還來(lái)。
3、不止有品質(zhì)，還好吃又便宜
從消費(fèi)者吃貨角度出發(fā)，就是五個(gè)字來(lái)形容——好吃又劃算。和傳統(tǒng)酸菜魚(yú)動(dòng)輒百元不同，酸菜魚(yú) 米飯由于將大份變成了小份，1個(gè)人去吃點(diǎn)一份也就只需20+元，若是兩個(gè)人吃，點(diǎn)上一份大份，人均還不到20元。
據(jù)美團(tuán)的《2020年餐飲報(bào)告》顯示，在北上廣深和新一線個(gè)城市的菜品銷售中，酸菜魚(yú)成為全國(guó)受歡迎的“國(guó)民菜”。
這幾年，酸菜魚(yú)的指數(shù)持續(xù)超過(guò)了火爆的黃燜雞米飯、麻辣燙，酸菜魚(yú)成為了單品爆款。火爆酸菜魚(yú)項(xiàng)目可以嘗試，前景可期。有興趣的朋友可以先到可魚(yú)可飯實(shí)地考察!
加盟咨詢電話：4000-1688-49
