以國內(nèi)發(fā)展如此迅猛的姿態(tài)來看,不管任何行業(yè)都在挑戰(zhàn)新商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變、市場的轉(zhuǎn)變以及營銷思路的轉(zhuǎn)變。茶飲市場在這十來年發(fā)展已經(jīng)走向白熱化,激烈的競爭下整個(gè)市場可以說是兩極分化,一邊是建立商業(yè)模式的競爭,一邊在為新零售出謀策劃,品牌能在“亂世中”走出自己的創(chuàng)新和競爭力,不是一件容易的事情。
1、合適的店面選址
不管是入駐大型商場還是商業(yè)街邊能夠找到租金合適,人流量大的優(yōu)勢地理位置是開店盈利之首。商場內(nèi)是年輕人的天堂,自然目標(biāo)消費(fèi)群體的集中地。商業(yè)街也是年輕人的常駐地,人流量穩(wěn)定自然有源源不斷的客流量支撐,如何開店盈利賺錢一定是選址、選址、選址!
2、商業(yè)圈計(jì)劃
任何經(jīng)商開店豈不能盲目經(jīng)營,制定商業(yè)計(jì)劃實(shí)施本地市場店鋪定位,消費(fèi)客戶群體定義,競爭對手探索,有計(jì)劃的經(jīng)營奶茶店才能在生意圈中脫穎而出,你將會自然而然地獲得更好的運(yùn)營空間來獲取最大化利潤和收益。
3.品牌形象與產(chǎn)品
品牌文化、形象風(fēng)格對于茶飲店至關(guān)重要。擁有足夠的空間形成一條線,才能展示出品牌獨(dú)特和產(chǎn)品魅力。宮豆計(jì)國風(fēng)文化擁有漢服體驗(yàn)館、文創(chuàng)產(chǎn)品、標(biāo)牌和周邊產(chǎn)品外觀是打入客戶群引導(dǎo)消費(fèi)的一個(gè)符號。再利用好喝,好玩,好看的產(chǎn)品優(yōu)勢深入客戶內(nèi)心,實(shí)現(xiàn)一店三開把品牌文化烙入人心拓展更廣闊的產(chǎn)業(yè)鏈盈利。
4、新零售運(yùn)營體系
高品質(zhì)品牌產(chǎn)品的生命力取決于創(chuàng)新,永遠(yuǎn)站在客戶角度考慮才是經(jīng)營之道,以體系去管理、搭建標(biāo)準(zhǔn)。在循環(huán)往復(fù)中實(shí)現(xiàn)人、效、物的提升,減少浪費(fèi)降低成本,增加營收提高單店盈利能力,是品牌新零售運(yùn)營體系從內(nèi)到外的發(fā)力點(diǎn)。
走在大眾的前沿品牌并不一定是產(chǎn)品研發(fā)力突出那個(gè),相反一定是還沒進(jìn)入成熟期的品牌在迅速發(fā)展中的創(chuàng)新之舉。能做到新創(chuàng)意在行業(yè)中脫穎而出才能擁有更好的機(jī)會奮力前行!宮豆計(jì)國風(fēng)奶茶便是這樣的品牌,完善的運(yùn)營方式和管理模式才能更大化經(jīng)營好奶茶店。
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