加盟串串香和火鍋以及麻辣燙有什么差別:
共同點(diǎn):都有麻辣鮮香的美味,菜品都豐富。
區(qū)別:火鍋的菜品是一盤一盤的,然后進(jìn)行燙涮。麻辣燙是已經(jīng)制作好了,端上來直接可以食用;串串香則是把菜
穿在一根根的簽子上,自己燙涮,相比火鍋可以吃到更多不同的菜品,相比麻辣燙與冒菜可以享受自己燙制的樂趣。正是這個(gè)原因,所以串串香在市場(chǎng)上人氣很旺。
一、火鍋:
對(duì)于川渝兩地的人來說,火鍋是一年四季都要吃的,冬天吃了暖和,夏天就著冰鎮(zhèn)啤酒,那滋味可叫一個(gè)爽。火鍋起源于民間,不管是販夫走卒還是達(dá)官顯貴都對(duì)其贊不絕口,愛不釋手?;疱伕鶕?jù)底料不同一般分為鴛鴦鍋、清湯鍋、紅油鍋。其中紅油鍋一般分為牛油紅鍋和清油紅鍋等,清湯鍋一般也分為菌湯鍋、魚湯鍋等。吃火鍋,必須要蘸碟,特別是油碟。倒入半碗香油,加上一些蒜泥,另外配上大頭菜、香菜、芹菜、蔥花、耗油等等,食材燙好,放進(jìn)油碟一蘸,放入嘴里簡(jiǎn)直滿口生香,按照川渝這邊的話說,那感覺真是:巴適得板。當(dāng)然部分重口味的伙伴也喜歡用干碟,就是放一些辣椒粉、花椒粉以及花生末等。
二、串串香:
串串香也是川渝人民非常熱愛的一種美食。串串香的開店成本比之火鍋要小很多,所以人們經(jīng)??梢栽诮诸^巷尾發(fā)現(xiàn)一家串串香店。說起串串香。它其實(shí)是火鍋的另一種形式,主要是用一根一根的竹簽串上各種菜,或大或小,或多或少,自己端著大盤子去摘選需要的食材,涮的時(shí)候食客把連竹簽帶菜一起放進(jìn)鍋內(nèi),之后就可以大快朵頤了。結(jié)賬的時(shí)候讓老板數(shù)一下竹簽或者稱重之后計(jì)算即可,簡(jiǎn)單方便。串串香主要以冷鍋串串,部分店家也提供熱鍋串串,這里就不得不提及簽?zāi)陼r(shí)光火鍋串串香加盟連鎖了,簽?zāi)陼r(shí)光火鍋串串香可是非常出名的一個(gè)品牌,麻辣鮮香不上火,堪稱一絕。
三、麻辣燙:
其實(shí)麻辣燙說起來跟串串香是近親,因?yàn)槎际翘崆坝靡桓桓闹窈灤┖玫?。只不過串串香一般是一桌一口鍋,而麻辣燙呢則是一個(gè)店設(shè)置一口大鍋,而且是由食客自己選好食材以后,交由店家涮煮,然后上桌的時(shí)候就已經(jīng)是店家煮好并放在容器內(nèi)的食物了。
以上就是小編對(duì)“加盟串串香和火鍋以及麻辣燙有什么差別”這個(gè)問題的回答了,相信各位也都清楚這三者之間的區(qū)別了吧。串串香獨(dú)具特色,在市場(chǎng)上人氣很旺,發(fā)展空間很大。簽?zāi)陼r(shí)光火鍋串串香菜品新鮮、健康、有特色,在眾多的品牌當(dāng)中脫穎而出,備受好評(píng),加盟簽?zāi)陼r(shí)光火鍋串串香相信一定不會(huì)讓您失望的!感興趣的朋友趕快在下方留言聯(lián)系我們的招商經(jīng)理吧。