走進(jìn)佐客牛排,發(fā)現(xiàn)自己被一股濃郁的異國(guó)風(fēng)情所圍繞:曼妙的樂(lè)曲聲,輕快悠閑慵懶自在,歐式的裝飾風(fēng)格,時(shí)尚大氣,而浪漫的主角牛排,每一款都給食客帶來(lái)濃濃的驚喜。
“進(jìn)口牛肉來(lái)自新西蘭、澳洲、美國(guó)等地,能讓顧客完全感受到牛肉本身的香味。”佐客牛排的大廚給我們介紹,每一款牛肉都有自己的獨(dú)特之處,比如有的牛肉靠近牛骨頭,做出來(lái)會(huì)帶有一種“骨香”;有的肉質(zhì)較嫩,紋路如大理石般且油花分部平均,經(jīng)過(guò)香辛料腌制,特有嚼勁……
不一會(huì)兒,桌上就擺滿(mǎn)了各種口味的牛肉,其中炭烤高級(jí)雪花牛排最誘人,只見(jiàn)餐刀劃過(guò)烤肉,焦酥的外皮滲透出牛肉鮮嫩的汁水,食客們迫不及待刀叉相向。雪花牛排嚼起來(lái)感覺(jué)嫩中帶腴、香甜多汁,滿(mǎn)口肉感非常過(guò)癮,不一會(huì)兒就被吃了個(gè)底朝天。
主要優(yōu)勢(shì)
與其他西餐店不同的是,在佐客牛排館,所有的飲料以及十余種餐前餐后菜,都可以自助拿取,精致的法式小甜點(diǎn),可口的果蔬薩拉,美味的南瓜忌廉湯,只要你喜歡,就可以無(wú)限量食用,價(jià)格合理品質(zhì)卻不打折扣,也是讓“吃貨們”Zui贊賞的一點(diǎn)。
經(jīng)營(yíng)理念
專(zhuān)業(yè)化的團(tuán)隊(duì)為佐客牛排在中國(guó)大展宏圖奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),法國(guó)佐客的高使命永遠(yuǎn)都莫過(guò)于服務(wù)客戶(hù)需要為客戶(hù)創(chuàng)造比較大化價(jià)值。不遺余力為客戶(hù)創(chuàng)造實(shí)實(shí)在在的價(jià)值,并在這一價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程中實(shí)現(xiàn)雙贏 ,這正是“佐客”的使命所在。
企業(yè)文化
服務(wù),力求完美;戰(zhàn)略,創(chuàng)新不倦;發(fā)展,永無(wú)止境!成大業(yè)若烹小鮮,做大事必重細(xì)節(jié),務(wù)實(shí)、認(rèn)真的做事態(tài)度是我們的做事風(fēng)格。佐客牛排的發(fā)展建立在對(duì)每一件日常事務(wù)近乎苛刻的完美追求之上,不斷超越自我,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足的可持續(xù)發(fā)展。
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