意國天空咖啡是揚州寶眾商貿有限公司旗下品牌,起源于遙遠的地中海國度意大利,一位在意留學多年的年輕人懷著意式咖啡的夢想回到中國,與國內營銷行業(yè)有資深經(jīng)驗的好友一起創(chuàng)立了意國天空咖啡。他們夢想著能用意大利人的嚴謹和熱情,將意式咖啡傳遍中國。
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意式咖啡,是指用專用咖啡機對極細的研磨過的咖啡粉在短時間內加以強蒸汽壓縮后萃取出的咖啡。用這種方法萃取出的咖啡濃香四溢、口感醇厚,與使用滴濾式咖啡機倚靠重力煮制的咖啡完全是不同的飲品。
世界上專業(yè)家意大利咖啡吧,開設于19世紀。1863年,土耳其軍隊開始圍攻維也納;土耳其軍隊之所以能夠不分晝夜、不知疲倦地**,都是咖啡的功勞;Zui終會說土耳其語的柯奇斯基讓土耳其軍隊撤退了。為了獎賞他在戰(zhàn)斗中的英勇表現(xiàn),統(tǒng)帥把土耳其軍隊留下的咖啡豆全部賞賜給了他。當時,柯奇斯基經(jīng)營著一家食品店,于是他產(chǎn)生了自己煮咖啡的念頭。
他把咖啡粉和砂糖一起煮開,然后將上面清澄的部分倒入杯中,成為試飲“土耳其咖啡”的開端。他的店既沒桌子也沒椅子,客人們只能站在吧臺旁試飲。受咖啡濃郁的香氣吸引而至的客人絡繹不絕。因此,意大利咖啡吧至今仍保留站立飲用咖啡的習俗,客人并不長時間逗留。
意國天空致力于傳播意大利咖啡文化,堅持打造純正意大利口味,所有產(chǎn)品均由意籍專家傾心研發(fā),確保意式原創(chuàng)口味;意國天空堅持引入意大利高水準的食品制作標準和優(yōu)質原料,堅持引入全套意大利咖啡生產(chǎn)線,堅持選用正宗阿拉比卡咖啡豆、堅持選用進口國際品牌糖漿、堅持選用國內知名品牌鮮奶;意國天空堅持制作過程全程環(huán)保,堅持不使用非法添加劑、堅持不使用生水只使用過濾水。
由于我們的堅持,將意大利人的嚴謹、熱情、傳統(tǒng)與時尚帶回了中國,希望為更多擁有創(chuàng)新精神、獨立個性、認真生活并踏實工作的年輕人加注能量。
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