煎餅是將五谷雜糧磨成面糊，倒入燒熱的鏊子，用煎餅筢子攤平烙制而成。它是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一。不二煎餅隸屬長(zhǎng)沙食博仕餐飲管理有限公司旗下，是一家小吃店加盟品牌。有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅。
不二煎餅以簡(jiǎn)單為美味，以自然為時(shí)尚的文化理念。秘制研發(fā)的醬汁、醬料。主打就是各色的煎餅果子，同時(shí)還配有相應(yīng)的飲品，以營(yíng)養(yǎng)學(xué)指導(dǎo)美食制作，以人體能量的需求為標(biāo)準(zhǔn)，指定原料搭配，不僅分量足而且味道好。
不二煎餅選用優(yōu)質(zhì)小米、玉米、大豆、花生、板栗、核桃等，粉碎成糝，磨成細(xì)糊，攤在鏊子上，用邊烙邊刮的傳統(tǒng)工藝精細(xì)加工而成。產(chǎn)品有50多個(gè)品種。口感清脆，味美主要特色，薄、脆、香、酥。
不二煎餅由五谷雜糧精細(xì)研磨而成，既不是純細(xì)糧，也不是純粗糧，營(yíng)養(yǎng)豐富。做起來(lái)省時(shí)省心，薄薄一層一會(huì)就熟，而且冷了以后，加熱時(shí)間也不長(zhǎng)，也特別節(jié)能，它符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識(shí)。食用方便，可以和自己喜歡的東東任意搭配，由于它象紙一樣薄，就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起，用手拿著吃，別具風(fēng)味，近似西餐中的漢堡包。
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