再敘老街燒烤:致我們一起擼串喝酒的好食光
肉,是人類燒烤的共同主題,串,燒烤的基本形態(tài)。
燒烤,可能是人類開始較早的烹飪形式,是人類解決饑飽的方式之一。
隨著歷史的不斷發(fā)展演變,在現(xiàn)代,街邊燒烤攤,戶外大排檔隨處可見燒烤的身影。
夜幕降臨,只要有燒烤的地方,逐漸成了人們揮汗喧嘩,聊天放松的上佳場所,伴著陣陣的火氣。
如今,觀念的變化和技術(shù)的進(jìn)步,燒烤已由路邊的大排檔逐漸搬至購物中心或沿街的店面,工藝也由火烤,碳烤到如今的電烤,相比之前的碳烤更安全更衛(wèi)生。燒烤逐漸成為大家日常生活中聚會放松的形式。
燒烤的方式逐步在演變,燒烤也由開始的解決溫飽,到路邊的深夜食堂,到如今被賦予了全新的內(nèi)涵,簡單的燒烤,似乎被吃出了一種情懷。
感謝人類創(chuàng)造了燒烤這種原始的烹調(diào)方式,才有了今天我們可以約上三五好友圍桌而坐,邊烤邊吃,邊喝邊聊的愜意生活。
因?yàn)椴皇撬腥硕寄芤婚_始坐在一起吃燒烤的。
對初次見面,互不熟悉的兩個(gè)人來說,決定坐在一起,面對面吃燒烤,多少是需要一些心理建設(shè)過程的,因?yàn)槌詿镜臅r(shí)候,也是一個(gè)人沒有防備的時(shí)候。
選擇吃肉還是吃素,喝啤酒還是喝果汁,擼串撕咬的時(shí)候要不要注意形象?一口一口小心吃肉還是不顧形象的大口擼串,紙巾永遠(yuǎn)不離手,端起酒杯的時(shí)候,喉嚨里會不會發(fā)出咕嚕咕嚕很滿足的聲音……
這些種種,都能在短時(shí)間內(nèi),讓你看清一個(gè)人的脾性與喜好。
反過來說,能夠約你一起出來吃燒烤的人,往往也是一個(gè)不把你當(dāng)外人的人。
燒烤和啤酒,在不熟悉的陌生人之間,是更好的溝通感情的交流方式
總之,能和你一起擼串喝酒的都是真愛
吃過一次的,是朋友
吃過三次的,是基友閨蜜
吃過三次以上的,恭喜你們肯定是真愛!
老街燒烤,作為武漢一家老牌的燒烤店,像一部時(shí)光錄影機(jī)一樣,見證并記錄著來來往往多少人的故事。
老街燒烤,位于武漢萬松園美食一條街上,門前的人來了又往,樹葉綠了又黃,周邊的店有的拆了舊顏又換了新招牌,8年時(shí)間了,萬松園老街燒烤就像一位老朋友,仍在這里守候著。
來老街?jǐn)]串,不需要太多理由,
下班了,放松聚餐來擼個(gè)串
有朋友自遠(yuǎn)方來,擼串喝酒是更好的重逢招待
失戀了,擼串喝酒是更好的治愈方式,不需要言語
看世界杯,擼串喝酒至深夜,再爽快不過
來老街燒烤,就像去鄰居家蹭個(gè)飯,走進(jìn)店內(nèi),招呼服務(wù)員過來,熟練的點(diǎn)上每次愛的紅柳枝羊肉串,澳洲牛肉、雞爪,秋葵等素材,再來點(diǎn)啤酒,有女性朋友的來點(diǎn)自釀黃酒。伴隨著每一次的碰杯,干杯!一次次熱情碰撞,一次次的灑脫瘋狂,一次次的青春記憶,都留在這里。
正如記錄片《人生一串》里面說的,也許你記不得曾經(jīng)吃過的燒烤,也許你所在的城市,也在發(fā)生巨變,但多年以后,還是那份熟悉的味道,和陪你吃燒烤的那個(gè)人。
致我們一起擼串喝酒的好食光,青春易老,我們還要一起擼串燒烤!
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