糖印甜品隸屬杭州糖印餐飲管理有限公司旗下，糖印甜品完美詮釋了東南亞與中式甜品風(fēng)格的混搭，以其獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格在一眾甜品店中脫穎而出。一座城市的新舊需要融合，一道甜品的滋味也需要融合。糖印甜品落地窗內(nèi)外仿佛是互不相擾的兩個(gè)平行世界。青黛色的墻面，樸實(shí)的木質(zhì)桌椅，零散在搪瓷杯里的幾只木勺，色彩明艷的花簇，這里，美得恍若童話世界。榴蓮芒果的香氣淡淡縈繞，在這里，唯愿停駐。
糖印甜品不同于一般既不讓人反感又毫無(wú)驚艷之意的水果，對(duì)于榴蓮，要么恨之入骨，要么嗜之如命。其以榴蓮為主料，外形狀似漫不經(jīng)心，卻是暗藏玄機(jī)。從榴蓮的軟糯，到潛藏玉米粒的甘脆，層次分明而有質(zhì)感，玉米的清甜與榴蓮的甜蜜遙相呼應(yīng)，避免了大多數(shù)榴蓮甜品過(guò)于甜膩的弊病，甜品師的匠心可見(jiàn)一斑。
糖印甜品芒果天皇：綿密的芒果冰淇淋甜中帶著微酸，承裝在搪瓷平底碗中，平添了幾分童趣。下層的椰奶布甸采用KARA椰漿制成，又用新鮮芒果汁澆灌，絲滑軟彈又甜美可口，幾顆規(guī)則擺放的仙草不僅使整道甜品造型新穎可人，還有很好的解膩的作用噢。
糖印甜品榴蓮千層：明黃色的榴蓮千層靜靜躺在藏藍(lán)色的瓷盤(pán)里，再用鮮紅的櫻桃加以點(diǎn)綴，宛若一件精致的藝術(shù)品。用叉子取下一小塊，尚未入口便覺(jué)榴蓮香氣撲鼻，軟脆適中的外皮裹著甜而不膩的奶油，層層班戟帶來(lái)的厚實(shí)口感被中間軟糯的榴蓮中和，正是恰到好處。
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