女神節(jié)已經(jīng)過去了，一波營(yíng)銷熱點(diǎn)也告一段落了。對(duì)于便利店來說，現(xiàn)在最緊要的是如何應(yīng)對(duì)節(jié)日后的“淡場(chǎng)”，當(dāng)顧客沒有光臨門店時(shí)，我們應(yīng)該做些什么呢？
門店整理
1、商品陳列
“淡場(chǎng)”時(shí)往往是整理的最佳時(shí)機(jī)，良好的商品陳列展示，可以更好地吸引顧客眼球，聚焦人群。
2、top產(chǎn)品
這類產(chǎn)品是銷售額的大頭，因此要持續(xù)保證陳列與宣傳，補(bǔ)給庫(kù)存。
3、庫(kù)存清倉(cāng)
對(duì)滯銷的商品進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，制定清理計(jì)劃，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為明年同一時(shí)間做什么活動(dòng)，備什么貨，做個(gè)心理預(yù)期，同時(shí)可以針對(duì)庫(kù)存量大的貨品，去做針對(duì)性促銷，清減庫(kù)存，保證貨物的及時(shí)周轉(zhuǎn)，這一點(diǎn)是非常重要的。
改善環(huán)境
一般促銷活動(dòng)后門店比較凌亂，衛(wèi)生也較差，顧客的垃圾等會(huì)遺留在便利店內(nèi)。而一個(gè)整潔的購(gòu)物環(huán)境，不但能讓顧客心情愉悅，同時(shí)也能使在這個(gè)環(huán)境下工作的銷售人員保持好心態(tài)，更好地服務(wù)顧客，產(chǎn)生的結(jié)果就是銷售更容易達(dá)成。因此改善購(gòu)物環(huán)境包含基礎(chǔ)衛(wèi)生、商品陳列、店員儀容儀表等。
拓展引流
既然此刻顧客不來，那我們更應(yīng)該主動(dòng)出擊，把店外的顧客“請(qǐng)進(jìn)來”，具體妙招有：
1、老顧客回訪
有數(shù)據(jù)證明，維護(hù)老顧客的成本通常是拓展新顧客成本的五分之一。曾經(jīng)關(guān)照過我們的老顧客，我們不應(yīng)該遺忘，如短信發(fā)送優(yōu)惠活動(dòng)。
2、新會(huì)員發(fā)展
新會(huì)員從哪里來？重點(diǎn)關(guān)注兩類人群，一類是前期簡(jiǎn)單咨詢過產(chǎn)品但未購(gòu)買的人群；另一類是門店周邊的興趣點(diǎn)人群，包括：小區(qū)、大廈、單位、學(xué)校、商場(chǎng)等等。如果店內(nèi)銷售不忙，便利店老板可以組織銷售人員對(duì)此類顧客進(jìn)行集中拓展，比如下小區(qū)地推、微信附群、論壇發(fā)貼等。
3、客戶端引流
每一行銷售有相應(yīng)“淡場(chǎng)”，但是顧客的消費(fèi)需求永遠(yuǎn)有潛力。隨著電商的掘起，門店也可以建立自己的網(wǎng)上商城或者小程序，以及公眾號(hào)，顧客進(jìn)店一個(gè)就掃一個(gè)二維碼，時(shí)間長(zhǎng)了積累起來的粉絲會(huì)慢慢增多，同時(shí)我們定期推送一些生活常識(shí)夾雜著促銷活動(dòng)來吸引顧客持續(xù)關(guān)注門店。
說到促銷，便利店存在的意義就是滿足人們即時(shí)性和應(yīng)急性的購(gòu)物，其經(jīng)營(yíng)面積較小，商品種類相對(duì)較少，商圈覆蓋的范圍僅在幾百米之內(nèi)，一般到店購(gòu)物的顧客多為附近的居民或者是工作人員。如果不做任何促銷，就不會(huì)實(shí)現(xiàn)便利店引導(dǎo)顧客消費(fèi)的目的，這樣會(huì)產(chǎn)生顧客黏性小，忠誠(chéng)度不高的情況從而導(dǎo)致門店業(yè)績(jī)徘徊不前甚至倒退。更多門店運(yùn)營(yíng)技巧，可進(jìn)入中侖官網(wǎng)學(xué)習(xí)。
