作為成功的餐飲人必定要學(xué)會(huì)管理手下的員工,員工對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)就是生存的命脈。為本人的休閑中心引進(jìn)餐飲市場(chǎng),事業(yè)更進(jìn)一步!
對(duì)于餐飲領(lǐng)域來(lái)說(shuō)就愈加需求留意了,餐飲領(lǐng)域員工就業(yè)率原來(lái)就低,對(duì)于諸多人來(lái)說(shuō)都是吃了管理的虧,因而請(qǐng)慎重選擇管理人員。
比爾·蓋茨過(guò)去說(shuō)過(guò)一句話:一個(gè)人永遠(yuǎn)不要靠本人一個(gè)人花100%的力量,而要靠100個(gè)人花每個(gè)人的力量。成功的企業(yè)不是靠一個(gè)老板就可以維持下來(lái)的,還需求有優(yōu)秀的員工在背后默默的付出。
杭州的楊先生不斷在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)休閑中心,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)多年,楊先生深諳其道,休閑中心客流量十分大。楊先生想到這么大的客流量,就餐的需要同樣也十分旺盛,與其讓其他商家供應(yīng),不如自給自足,本人在休閑中心開(kāi)設(shè)餐飲店,給客戶供應(yīng)美食。
經(jīng)朋友推薦,楊先生了解到上古撈面項(xiàng)目,書(shū)房主題的就餐氛圍搭配休閑中心的愜意氣氛,十分契合休閑中心的消費(fèi)場(chǎng)景。10月2日,楊先生攜家人一道來(lái)訪公司總部調(diào)查,親身口味產(chǎn)品品嘗,了解面條烹飪過(guò)程,核算開(kāi)店投入等等。經(jīng)過(guò)詳細(xì)討論,楊先生決定和公司合作,立馬開(kāi)始著手預(yù)備設(shè)計(jì)裝修事宜。
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