商業(yè)鬧市地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所,當(dāng)然是開店適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),但也是大量投資的地段。該地段無論對(duì)什么類型的店型都很適合,要求是要建設(shè)本人專賣店的特色,而且確實(shí)針對(duì)某些特定對(duì)象經(jīng)營。因?yàn)橹苣┘凹偃湛蛻糨^多,可以請(qǐng)一些小時(shí)工來幫忙。
(2)學(xué)校周邊:
學(xué)校周邊地段的主要客戶是學(xué)生。時(shí)節(jié)性的不同大。學(xué)生進(jìn)餐飲店的動(dòng)機(jī),除了聊天,消遣之外,還有同窗聚會(huì)或看書等。所以要留意桌椅移動(dòng)的便當(dāng),并預(yù)備書報(bào)雜志,豐富店內(nèi)服務(wù)?! ?br /> (3)住宅區(qū):
住宅區(qū)此地段的客戶以附近居民為主,關(guān)鍵是怎么體現(xiàn)暖和感及提供新鮮美味的餐飲性。若是據(jù)有附近居民活動(dòng)的性能,如設(shè)置布告欄,主辦交友、競(jìng)賽等趣味性活動(dòng),則成功的可能性大。
公司商鋪集中區(qū)該地段以上班職工為主要的客戶,其蒞臨的目標(biāo)不外乎洽談生意或聊天。怎么應(yīng)付快餐店大批滯入的客戶,和假日周末生意清淡怎么樣調(diào)整營業(yè)周轉(zhuǎn)效率,是選擇該地段而考慮的關(guān)鍵點(diǎn)。
市郊路段近年來有因?yàn)榈貎r(jià)廉價(jià)的特點(diǎn),也可作為開店選擇之一。此外因?qū)⒌曛愤x在重要的交通要道,服務(wù)于路過的休息人員。可是在此處開店,需求在該地段設(shè)有泊車場(chǎng),而且要有醒目引人的廣告招牌,便于客戶進(jìn)店。
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