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鄭州黃燜雞米飯招商加盟

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鄭州黃燜雞米飯

投資金額:10~20萬

主營行業(yè): 餐飲 > 黃燜雞

主營產(chǎn)品:

公司名稱:鄭州黃燜雞米飯

成立年份:1999 門店總數(shù):580

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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鄭州黃燜雞米飯 加盟條件

加盟條件
  1、加盟鄭州黃燜雞米飯的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
  2、開鄭州黃燜雞米飯加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
  3、開鄭州黃燜雞米飯加盟店要熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;
  4、開鄭州黃燜雞米飯店首先要具有一定經(jīng)濟和投資實力;
  5、加盟鄭州黃燜雞米飯店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽及品德;
  6、加盟鄭州黃燜雞米飯店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關(guān)系,較強的人際溝通,財務(wù)管理能力;
  7、開鄭州黃燜雞米飯店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟鄭州黃燜雞米飯店的創(chuàng)業(yè)者認同公司經(jīng)營理念,服從總部管理,配合總部的市場運作。

鄭州黃燜雞米飯加盟條件資訊

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鄭州黃燜雞米飯 公司介紹

鄭州黃燜雞米飯加盟  黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東濟南天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。
  該特色小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人耐人尋味,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰收汁,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度出現(xiàn)優(yōu)佳狀態(tài)。
  黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃,起源于濟南。較早期間,濟南府魯菜名店"吉玲園"因為名廚云集,佳肴迭出而紅極一時。各商富賈,達官顯貴紛至沓來。與當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店。
  其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復(fù)榘的喜愛。他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕。選料精細,必需是鮮嫩雞腿肉。投料精確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。鍋體考究,必需用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋,不能用金屬器皿。烹飪考究,每次制作雞肉分量不得超過2斤,確保食料配比。重視火功,一次制作的時間不得超過6分鐘,確保肉質(zhì)鮮嫩湯濃味厚,二次收湯重視肉香及口感,老湯亦純美無比。大米用前先篩后簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用時,外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,滋味更佳。澆入米飯中一同食用,愈加彰顯唇齒留香的很好境界。

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