醉江南餐廳重磅推出特色主題餐廳，采納制造自有工藝，同時(shí)融合傳統(tǒng)中餐制作工藝，打造一款中餐新潮吃法，美味兼顧養(yǎng)生，多年來(lái)讓廣大顧客流連忘返。醉江南餐廳以麻、辣、鮮、香四味工藝，突破傳統(tǒng)中餐鍋只考究辣味的限制。在自有工藝中，參加甘草冰糖等，使得食后辣而不燥，鮮而不膩，吃多不上火，營(yíng)養(yǎng)不傷胃。
　　醉江南餐廳營(yíng)養(yǎng)多，選料、制湯、火候出鍋、成品，每一道工序都嚴(yán)格把關(guān)，料包營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，品嘗與養(yǎng)生并重。并且食材鮮，中餐種類及各類蔬菜依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)洽購(gòu)，確保質(zhì)量達(dá)標(biāo)。再配合烹飪?cè)鲺r工藝，制作鮮美商品。配上地道四川火鍋蘸料：沙料、麻醬料、海鮮料、蘑菇醬、蒜油料，想吃什么品嘗都能吃到。
　　醉江南餐廳加盟輕，總部收取較低合作費(fèi)用，降低加盟本錢，在同類項(xiàng)目中有本錢優(yōu)勢(shì)。并且選址靈活，只需人多的地方都是開店福地，且鍋品豐富，新穎。醉江南餐廳創(chuàng)業(yè)扶持全，前期培訓(xùn)、選址經(jīng)營(yíng)、裝修設(shè)計(jì)、廣告投入等，統(tǒng)統(tǒng)幫你搞定。餐飲是即時(shí)加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)于一體，向消費(fèi)者專注于提供各種酒水、食品、消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)備的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。其主要內(nèi)容是，從事該領(lǐng)域的組織（如餐廳、酒店、食品加工廠）或個(gè)人，對(duì)食品進(jìn)行加工解決，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)實(shí)現(xiàn)目的。
　　餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，好比經(jīng)營(yíng)餐飲，提供餐飲。二是指提供餐飲的領(lǐng)域或者機(jī)構(gòu)，滿足食客的飲食需要，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)實(shí)現(xiàn)目的。因?yàn)樵诓町惖牡貐^(qū)、差異的文明下，差異的人群飲食習(xí)慣、品嘗的差異，因而，世界各地的餐飲表示出多樣性的特點(diǎn)。餐飲市場(chǎng)將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代，國(guó)家餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對(duì)加大消費(fèi)、促成就業(yè)施展積極作用。對(duì)于餐飲企業(yè)而言，品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)必將是品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)，誰(shuí)的品牌力更強(qiáng)，誰(shuí)就能擁有更廣闊的市場(chǎng)，品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場(chǎng)的關(guān)鍵。
　　醉江南餐廳創(chuàng)業(yè)加盟，兩種店型任選，總部提供產(chǎn)品促銷手冊(cè)、人員招聘及培訓(xùn)手冊(cè)、店員禮儀培訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)、全套運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)光盤、開店促銷方案。而且總部統(tǒng)一提供突發(fā)事件解決講解、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)全程跟蹤服務(wù)、復(fù)訓(xùn)食材免費(fèi)、復(fù)訓(xùn)培訓(xùn)免費(fèi)。

　　1、幫助選址評(píng)價(jià)

　　幫助加盟商對(duì)擬開店面進(jìn)行實(shí)地調(diào)查、商圈評(píng)價(jià)，分析其開店的可行性，協(xié)助加盟商制訂正確的開店決策。

　　2、協(xié)助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)視

　　為確保統(tǒng)一形象，公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并擔(dān)任店面的裝修施工及工程品質(zhì)及進(jìn)度監(jiān)視。同時(shí)為確保產(chǎn)質(zhì)量量，運(yùn)營(yíng)所需設(shè)施也由總部統(tǒng)一洽購(gòu)并指導(dǎo)裝置。

　　3、員工培訓(xùn)

　　店長(zhǎng)、店員培訓(xùn)：對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高能力的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。

　　4、派駐管理人員幫助開店

　　公司將派駐管理人員幫助部署開業(yè)前各項(xiàng)預(yù)備工作，包含慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。

　　5、后續(xù)服務(wù)

　　開業(yè)后，總部會(huì)按期委派專業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，對(duì)店面在價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不按期的評(píng)價(jià)，幫助改善管理，提高業(yè)績(jī)，讓加盟店有真正的歸屬感。

　　6、一直創(chuàng)建的產(chǎn)品

　　創(chuàng)建是保持競(jìng)爭(zhēng)力和進(jìn)步壯大的重要要素?？偛繒?huì)按期為加盟商提供新的產(chǎn)品研究成績(jī)，提升/增加店內(nèi)的產(chǎn)品品嘗一直更新，時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

　　7、直線供貨系統(tǒng)

　　總部有專注于的產(chǎn)品配送中心，所有的原料和設(shè)施直接供貨，無(wú)中間環(huán)節(jié)，確保價(jià)格低。同時(shí)，大量集中洽購(gòu)，必然提升/增加運(yùn)營(yíng)本錢低，提升/增加加盟商的收銀空間。